浓香型白酒是新中国成立后创立的，根据我国现有的几个白酒品种，国家建立了几种香型，其中浓香型白酒极为重要。浓香型白酒是我国几个传统白酒品牌的主要香型。
北方人喜欢喝味道浓郁的浓香型白酒，除了酒精度数，更多的是对浓香型白酒的芳香浓郁，绵柔甘冽的口感喜爱。特别是泸州老窖出品的佳酿更是浓香型白酒的典型之作。而中国人对于泸州老窖的热爱更是像一股永远不过时的潮流。尽管面对着互联网的改革热潮，泸州老窖浓香型白酒受到不少冲击。但是经历过风雨之后，依然屹立不倒。这是民族品牌的骄傲，又是国人对浓香型白酒的追捧热度。
不管互联网白酒多么新颖，多么物美价廉。能够在白酒行业立足长久的始终都是如茅台一样的老品牌。而且浓香型白酒本身拥有超广泛的消费人群。而且作为白酒的主要香型，有着强大的国民基础，在未来的发展也后劲十足。
中国人喜欢节庆的时候走亲访友送酒送祝福。浓香型白酒是他们的重要选择。而更多的人把目光着眼于大品牌的实力白酒。浓香型白酒也在这段时间内的销量登上高峰。浓香型白酒以高粱为原料相对来说口感更好，更受大众欢迎。