健力士2022年1月将该品牌新的氮气冷酿咖啡啤酒(Guinness Nitro Cold Brew Coffee Beer) 推向香港市场。
健力士氮气冷酿咖啡啤酒好喝吗?
这款新啤酒将冷冲咖啡和黑啤酒与烤面包的味道融合在一起,采用了该品牌的Widget专利技术,将氮气和二氧化碳结合在一起,形成了一种奶油状、平衡的口感,捕捉了黑啤酒的平滑口感和冷冲咖啡的烤面包香味。它的酒精含量为4%。
正如官方品酒笔记所暗示的那样,这款啤酒“带有浓郁的奶油味,带有咖啡和巧克力的香气,并实现了苦味、甜味和烘焙咖啡特性的和谐”。
建议您将新啤酒与酥脆的食物搭配,以补充其多层次的口味。
吉尼斯发明的“Widget”技术刚开始是为了在酒吧里倒桶装啤酒而发明的。
这种咖啡啤酒是由氮气和二氧化碳混合而成的,瞬间在罐中形成奶油般浓郁的口感。当拉环被拉开时,充满氮气的胶囊会迅速膨胀,并在罐子里填充一层丰富、柔软的泡沫。