现在,去过茅台镇的朋友都会互相问一句,你吃茅台冰淇淋了吗?那么茅台冰淇淋怎么吃更好吃?
当我们拿到茅台冰淇淋,首先不是马上打开食用,而是在常温下放置5至8分钟,冰淇淋会逐渐变得软糯,温度也会慢慢升到-13°C左右,茅台酒特殊的风味就能够更好的释放出来。
当我们揭开盖子时,可以先细闻扑面而来的茅台酒香气,然后舀一小勺放在舌尖上,轻轻地让冰淇淋在舌尖和上颚之间慢慢融化。
此时,您首先感受到沁心的凉感中细腻的乳香,之后茅台酒幽雅的香气体现出来,随着融化的冰淇淋在您舌面上的移动,融和的乳香和醇香充满了整个口腔,到了舌的后部时,还可以仔细体会,融合在冰淇淋甜香中的茅台酒特有的焙烤香、花香;然后,让我们咽下冰淇淋,闭上嘴巴,用鼻子呼气,感受口腔、鼻腔、咽喉部位乳香和醇香沁人心脾的冰爽融合。
茅小凌还要老生常谈,未成年人、孕妇和酒精过敏者请勿食用,驾车人士慎用哦。