大师之作,酱香褚酒,选取本地优质小麦作,为酱香大曲的原料,了酱香的自然、,醇厚。本地的红缨子糯高粱,被称为 “沙”,坚实饱满,可以经过多次蒸煮,是优质酱香的上好原料。那么,褚酒怎么样?褚酒风价格,下面来看。
褚酒怎么样?
褚酱源自茅台镇核心酱酒产区,赤水河畔、茅台镇7.5平方公里核心产区,这里三面环山,夏天气温极高,水源丰富,湿气大,一年四季没有大风,空气流动性小,加上几千年酿造历史,在空气中形成了上千种神秘的微生物体。正是因为这里特殊的土壤、水质、气候、气温、湿度及有益微生物群,缔造了得天独厚且无法复刻的酱酒酿造环境。
褚酒酱香白酒就地取材,精选纯正本地优质小麦作曲,以本地红缨子糯高粱及赤水河水为原料,用正宗大曲酱香工艺酿造:端午制曲,重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,穿越四季,于窖藏过程中进行更深入的转化。
放香为打开瓶盖后,香气从瓶子里散发出来。酒体越醇厚,放香越加明显。酱香酒通常呈微黄色,在土陶坛储存时间越长,酒体发黄越加明显。透过酒杯观察酒体是否清澈透明、无沉淀和杂质。
褚酒风价格
褚酒风酱香型酒,53度贵州茅台镇高粱,500ml高度粮食酒商务聚会国庆节送礼福利礼盒单瓶褚时健励志,褚酒褚风,53度500ml单瓶装:879元
品名:褚酒:风
香型:酱香型
原料和辅料:糯高粱、小麦、水
酒精度:53%vol
净含量:500ml/瓶
执行标准:GB/T 26760-2011 (优级)