中国白酒由于其丰富的口感和多样的酿造方式,在国内外酒友中备受欢迎。本文将探讨不同类型和品牌的白酒,旨在帮助读者更好地了解这种美酒。
不同类型的白酒
中国白酒根据不同的香气和口感可以分为以下几种类型:
浓香型 五粮液、国窖、水井坊、酒鬼、口子窖、泸州老窖、河套、孔府家酒、景阳冈、浏阳河、洋河、四川高粱、黑土地、北大荒、老村长、蒙古王
酱香型 茅台、郎酒
清香型 汾酒、二锅头、衡水老白干、地瓜烧等
特香型 四特酒
米香型 桂林三花酒
其它香型 西凤酒、董酒、白沙液等
这些类型的白酒有着各自独特的香气和口感,供不同的酒友选择。
推荐品牌
在众多品牌中,以下几种白酒口感顺滑,清香宜人,是值得推荐的:
泸州老窖特曲(浓香型)
老郎酒1898(酱香型)
老白汾酒45度(清香型)
董酒密藏54度(董香型)
水井坊小水井(浓香型)
值得推荐的仍是贵州的茅台酒。茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一,被誉为国酒,在国内外享有盛名。喝过茅台镇的飞天、习酒、王子、迎宾、怀庄酒的作者感觉都很好。
除了茅台酒外,洋河酒也是作者推荐的品牌之一。洋河天之蓝作为洋河的白酒,口感一级棒。梦之蓝手工班是一款老酒,具有“三老两多一少”的特色,口感绵甜细腻,回味久。
好喝的白酒太多了,每个人的口感喜好也不一样。关键看酒的度数,43度以上的都是比较好喝的酒。酿造酒也是一个重要的因素,有些地方酒不但便宜而且好喝不上头,是因为用纯粮食酿造的。大城市中纯粮食酿造的一般品牌都比较贵,如茅台和五粮液等。价值决定价格,价格体现价值。无论如何,探寻和品尝白酒的过程本身就是一种享受。