酒祖杜康小封坛,2017年问世,2021年成为销售过亿元的高端大单品,在河南市场特别是郑州、洛阳,有着较高的市场认知度与占有率。
酒祖杜康·小封坛历经三年陶坛老熟,五年大坛混酿,调味使用十五年老酒。另外酒祖杜康·小封坛酒体贵乎稀有,总体来说,百斤杜康酒中,酒祖杜康·小封坛所占比例仅约为3%!
杜康酿酒所采用的原粮经过了精挑细选,高粱、大米与小麦的品相皆高于国标;所用之水为玄武古泉水,不仅味甘质纯、硬度适中,还含有硒、锶等40种有益人体健康的微量元素。
发酵容器为桑泥古窖,褐红色的细泥中含有独特的微生物菌群;酿造技艺则为传承千年的“三蒸三酿、五齐六法”。
小封坛的酒体正是选取古法酿制而成的3年以上的优质原酒,加入15 年以上老酒调制,再被送往恒温、恒湿的玄武岩地下酒窖中进行长达5年的储藏酝酿。
【产品名称】酒祖杜康小封坛酒
【香型】浓香型
【配料】水、高粱、小麦
【产品标准号与质量等级】GB/T10781.1(优级)
【规格】500ml/瓶
【酒精度】52° vol
【制造商】汝阳杜康酿酒有限公司
【地址】洛阳市汝阳县蔡店乡杜康村
【贮存条件】阴凉、通风、干燥、清洁处