浓香可以说占白酒市场半边天,占比超50%,足以见得浓香型白酒的受欢迎程度。今天盘点一下不同价位段浓香白酒有哪些经典产品。
超高端:2000元以上
代表产品:经典五粮液、五粮液原度、国窖1573中国品味
经典五粮液以“年份”为核心,以10年、20年、30年、50年不同年份的陈年酒体为基酒,共发布5款产品,分别是经典10、经典20、经典30、经典50,建议零售价分别为3099元、4999元、12999元和30999元。
五粮液原度酒口味更为醇厚,口感更为细腻,芳香更为浓郁,可谓滴滴醇香!因为72度的五粮液原度酒非常稀少,且很难大量生产,所以在市场上比较少见。目前市场上价格在2600元左右。
泸州老窖可以说是高端浓香白酒的代表,其产品数量众多,其中国窖1573·中国品味口碑不错。国窖1573·中国品味让人最直接的感受就是有年份感,陈味舒适,酒体醇厚圆润,给人一种惊艳,有品味的感觉。
高端:800~2000
代表产品:普五、国窖1573、梦之蓝手工班、剑南春东方红、水井坊菁翠
普五是大家最为熟知的五粮液产品,目前市场价在1000元左右。五粮液普五已发展至第八代,也叫八代五粮液。普五酒香奔放、窖香和陈香协调,入口柔和不辣喉。慢慢品尝,层次感明显,且空杯留香持久。
国窖1573是单粮浓香酒。国窖1573香气偏典雅陈敛,初闻可能会觉得平平无奇,细闻会觉得香气很丰富,协调性很好。口感上,国窖1573的浓郁度、持久性都很好,各方面都非常均衡强劲。酒体比较纯净,没有杂味,尾调悠长,喝完嘴里有甘甜的感觉。
梦之蓝·手工班目前共有10、15、20三款产品,主体基酒分别贮存10年、15年和20年以上,并辅以不同风格、不同年份的陈年老酒调味。梦之蓝手工班窖藏陈香明显,还带有丝丝果香味,入口绵柔醇厚,回味悠长。
东方红是剑南春高端代表,兼具五粮液与泸州老窖的特色,窖香典雅、闻香舒适,入口回甘快,余味长,口感比水晶剑更好,有很强的高端浓香的底蕴。
次高端:500~800
代表产品:珍藏级剑南春、梦之蓝M6+、古20、智慧舍得、水井坊典藏、迎驾贡酒洞藏20
珍藏剑是2015年推出次高端产品,市场口碑一直不错, 珍藏剑比水晶剑柔和,醇厚,入口不辛辣、舒适绵甜,酒体清爽干净而不单调,中段凛冽清凉、香气饱满,不仅有花蜜的芳香,还有老窖陈酿的窖香,层次感丰富多变。
M6+是洋河次高端的核心产品,入口柔和,酒体圆润饱满,甜味明显,但喝起来不腻,香味比较紧致,收口快且比较干净。
古20是古井贡酒次高端的核心产品。在闻香方面窖香浓郁,有舒适优雅的陈香,另外带着丝丝花果香。口感上柔和细腻又不失醇厚,回味较长且带着甘甜。
中高端:300~500
代表产品:水晶剑、水井坊井台、水井坊臻酿八号、天之蓝、品味舍得、古16、泸州老窖窖龄90、仰韶天时
水晶剑秉承了剑南春一贯的口味,凛冽、香气浓郁、醇厚回甘,自饮、收藏、送礼、聚会全部适用。至于水晶剑的品质,酒友圈里可以说是有口皆碑。
水井坊井台是水井坊的经典产品。井台窖香浓郁,香气纯正,口感上陈柔典雅,酒体圆润饱满,协调性好,余味甘甜。
天之蓝香味集优雅的陈香、浓郁的窖香、清爽的粮香于一体闻起来很舒服,入口绵柔,回味爽净无杂味,整体较海之蓝层次更加丰富饱满,回味也更长。
品味舍得于2001年推出,如今已升级更新至第四代。第四代品味舍得基酒是原酒坛储6年以上,辅以15年以上陈酒调味而成,年份更足、陈香更突出、入口更顺畅、饮后更舒适。
中端:100~300
代表产品:海之蓝、五粮春、泸州老窖窖龄30、泸州老窖特曲、金剑南、古8、今世缘国缘对开、双沟圣坊、汤沟窖藏、丰谷精品特曲、柔和金徽
海之蓝酒质上说,闻香窖香味很足,细闻有一丝丝的豌豆香甜感,入口绵柔带着甜味和窖香混合着粮食香,酒体协调,但酒体略显单薄,不够饱满。
五粮春自1995年上市以来赢得了广泛赞誉。2001年五粮春就创下近5亿元销售纪录。“名门之秀五粮春,香醉人间三千年”这句广告语更是家喻户晓。五粮春具有“香气悠久、醇厚丰满、清洌甘爽、尾净怡畅”的特点
泸州老窖特曲,是泸州老窖传统经典产品,品质够硬,价格270左右,深受消费者欢迎。泸州老窖特曲酒体醇香浓郁,口感清冽甘爽,饮后口齿留香、回味悠长。
古8是江淮浓香的典型代表之一,也是200元左右浓香白酒中的佼佼者。古8传承了古井贡酒传统香味,回味时略带些许窖池泥的味道,别具一番特色。
低端:100元以下
代表产品:尖庄高光、沱牌T68、古井贡酒乳玻贡、泸州老窖六年窖头曲、洋河大曲老天蓝、银剑南A3、玉婵大曲、蓝标叙府大曲等。
头曲系列是泸州老窖的核心产品之一,作为泸州老窖的中低端嫡系产品,属于低价浓香酒的“硬通货”。泸州老窖六年窖头曲用到一定比例的老酒进行勾兑,品质更上一层,酒体的浓香咸、窖香感更浓郁,口感甜净醇厚。
浓香口粮酒中,沱牌T68一定有一席之地。入口是典型的川式浓香风格,清澈利落,然后圆润柔软,下咽甘甜清爽。而且沱牌T68是特级酒体,这在口粮酒当中也是相当难得的。
尖庄是价比非常高的纯粮酒,被酒友调侃为“丐版五粮液”。尖庄具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格,香气是五粮液的香气,在酒体上表现干净,稍有不足的是回甘较短。
乳玻贡在安徽等地非常受欢迎。 乳玻贡有典型古井贡的特征,其香味甜润优雅,有一股淡淡的花香味道,较舒适。酒体柔雅舒适,适饮性好。
玉蝉大曲作为四川老牌地方名酒,曾连续18次被评为部省双优产品。其酒入口甜净,浓香醇柔,饮后清爽,余味悠悠,有着显著的川派浓香特色。