就品牌力而言，水井坊与舍得酒各有千秋，难以一概而论哪个更好。以下是对两者的详细对比：
一、品牌历史与地位
水井坊：作为“川酒六朵金花”之一，水井坊是中国历史悠久的白酒品牌之一，拥有深厚的文化底蕴。其前身为全兴大曲旗下的一个高端品牌，后独立发展，专注于次高端和高端白酒市场。水井坊在品牌塑造上注重美学和文化内涵的传递，致力于打造“高端浓香头部品牌”。
舍得酒：同样作为“川酒六朵金花”之一，舍得酒也拥有悠久的酿造历史和丰富的文化底蕴。舍得酒以“生态酿酒”为特色，注重老酒的储备和品质的提升。近年来，舍得酒在复星集团的赋能下，品牌力得到了显著提升，重新超越了水井坊等竞争对手。
二、产品线与定位
水井坊：水井坊的产品线主要围绕次高端和高端市场展开，以典藏系列为核心发力高端产品。其产品线清晰且丰富，能够满足不同消费者的需求。水井坊在品牌定位上注重美学和文化内涵的传递，致力于提升品牌的高端形象。
舍得酒：舍得酒则采取“舍得+沱酒”双品牌合力策略。其中，舍得品牌聚焦中高端市场，而沱酒则主打中低端人群。舍得酒在产品线布局上注重老酒的储备和品质的提升，通过推出老酒系列等高端产品来提升品牌力。
三、市场表现与消费者认可
水井坊：水井坊在市场上的表现一直较为稳健，其品牌影响力在不断提升。水井坊通过赞助大型活动、打造品牌故事等方式来提升品牌知名度和美誉度。同时，水井坊也注重消费者培育和终端市场的开拓，通过精细化管理和创新营销手段来提升市场竞争力。
舍得酒：舍得酒在复星集团的赋能下，市场表现日益强劲。其营收和净利润连续多年保持双位数增长，显示出强大的市场竞争力和盈利能力。舍得酒通过不断扩大经销商网络、提升产品品质和服务水平等方式来增强品牌力，赢得了消费者的广泛认可和信赖。
四、品牌力与未来发展
水井坊：水井坊在品牌塑造上注重美学和文化内涵的传递，致力于打造高端白酒品牌形象。未来，水井坊将继续加强品牌建设和市场推广力度，提升品牌知名度和美誉度。同时，水井坊也将注重产品创新和品质提升，以满足消费者不断变化的需求。
舍得酒：舍得酒在品牌力上注重老酒的品质和生态酿酒的特色。未来，舍得酒将继续深化老酒战略和生态酿酒理念，提升产品品质和服务水平。同时，舍得酒也将加强品牌建设和市场推广力度，扩大品牌影响力和市场占有率。
综上所述，水井坊与舍得酒在品牌力上各有优势。水井坊注重美学和文化内涵的传递，致力于打造高端白酒品牌形象；而舍得酒则注重老酒的品质和生态酿酒的特色，拥有强大的市场竞争力和盈利能力。因此，在选择哪个品牌更好时，需要根据具体需求和偏好来进行判断。