目前无论是在发达国家还是新兴市场,葡萄酒市场都稳定增长。消费者可支配收入的增长,对于葡萄酒有益于健康的意
识也日益清醒,再加上许多消费者都转向购买高端酒类产品,这些都成为葡萄酒业增长的动力。成熟市场的葡萄酒消费
增长更为迅猛,并且更加稳定,这些市场包括:美国、加拿大、澳大利亚和智利。
无论从产量还是销量来看,美国葡萄酒市场都是世界上增长较快的市场之一。在消费增长拉动下,全力支持下
,在线葡萄酒购买以及新涌现的青年消费者增加,过去几年,美国葡萄酒消费快速扩张。未来几年内,美国葡萄酒消费
还将持续增长,并且将超越法国,成为世界较大的葡萄酒消费市场。
根据IWSR研究,到2013年,美国葡萄酒销售额有望达到335亿美元,销售量8.71亿加仑。从销量上来看,未来三年
内,美国葡萄酒市场年复合增长率为3%。金融危机对美国葡萄酒业造成的影响很小,消费者转向购买低价瓶装酒,或
者大杯葡萄酒。但由于消费者节俭开支,餐饮葡萄酒消费下跌了10%。
随着年轻消费者的成长,当他们达到法定饮酒年龄时,葡萄酒的消费会持续增长。此外,女性消费者的增多也会加
速葡萄酒业的增长。再加上的支持,几者都会在美国葡萄酒业的发展和竞争中扮演重要角色。