在300-500元档的酱香型白酒中，适合日常自饮且采用坤沙工艺的产品有以下推荐：
金沙回沙酒
产品：钻石五星
价格：整箱装（500ml×6瓶）活动价约435元，单瓶约72.5元。
工艺：大曲坤沙，严格遵循“12987”工艺，窖藏3-5年。
口感：酱香浓郁，入口饱满，后味细腻悠长，带有典型的茅系风味。
特点：贵州本地知名口粮酒，性价比高，适合日常饮用。
潭酒
产品：紫潭
价格：单瓶约400元。
工艺：6年基酒调配18年老酒，坤沙工艺。
口感：入口醇厚，酒体浓郁连绵，复合甜味强烈，尾味陈曲香明显。
特点：四川酒企代表，风格偏柔，适合刚接触酱香型白酒的人群。
汉董大师酒
产品：大雅系列
价格：单瓶约168元。
工艺：12987大曲坤沙工艺，6年基酒+10年调味酒勾调。
口感：酱香突出，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。
特点：茅台镇核心产区出品，口感接近高端酱酒，性价比突出。
郎酒
产品：红花郎10
价格：单瓶约370元。
工艺：坤沙工艺，窖藏多年。
口感：酱香浓郁，入口清新，回味悠长，酸味适中。
特点：川派酱酒代表，适合喜欢清新口感的人群。
国台
产品：国标酒
价格：单瓶约500元。
工艺：真实年份坤沙工艺，窖藏5年。
口感：酱香浓郁，糟香明显，陈香舒适，酒体醇厚。
特点：茅台镇第二大酿酒企业出品，品质有保 障。
钓鱼台
产品：贵宾酒
价格：单瓶约639元（略超预算，但活动价可接近500元）。
工艺：大曲坤沙，窖藏5年以上。
口感：酱香优雅，酒质醇厚，入口绵柔。
特点：圈内知名招待用酒，适合特殊场合或自饮小酌。
习酒
产品：窖藏1988
价格：单瓶约500元。
工艺：坤沙工艺，窖藏多年。
口感：酱香突出，入口绵柔顺滑，回味甘甜。
特点：中端酱香酒守门员，性价比高，适合日常饮用。
选购建议：
追求性价比：选金沙回沙酒钻石五星或汉董大师酒大雅系列，口感优良且价格亲民。
喜欢浓郁口感：选潭酒紫潭或郎酒红花郎10，酱香突出，酒体醇厚。
特殊场合或送礼：选国台国标酒、钓鱼台贵宾酒或习酒窖藏1988，品质卓越，包装精美。
以上产品均符合坤沙工艺标准，可根据个人口味偏好和预算选择。