核心提示：为了包装概念，厂家绞尽脑汁，在葡萄酒的等级上大做文章，不同等级的葡萄酒价格悬殊，大师级、珍藏级、特优级、优选级等应运而生。为什么要分这样的等级，连销售小姐也说不上来。较令人匪夷所思的是，标“1996”的葡萄酒却是今年产的，这能不让消费者常常犯晕吗？国家有关部门目前欲与接轨，统一分级标准，今后，消费者可读酒标选酒
乱象酒厂自定分级标准
记者走访新华都五四店、好又多东街店等榕城卖场发现，五花八门的葡萄酒分级让消费者束手无策，弄不清到底哪个产品好，哪个产品的品质次。
在新华都五四店卖场，记者发现不同品牌的葡萄酒分级标准不一。长城干红的葡萄酒，等级有“四星”、“五星”，越高价格越贵。还有“A区”、“葡园B区”，A区的比B区的产品每瓶足足贵一百多元。
张裕葡萄酒，则分为“大师级”、“珍藏级”、“特选级”、“优选级”。大师级葡萄酒市场上的售价每瓶在300元以上，特选级每瓶在100元上下，而优选级的每瓶仅需几十元左右，大师级的价格比优选级高出近7倍。而其他葡萄酒品牌，更有按照“树龄”分的AAA级、AA级等。
某品牌葡萄酒更是以年份区分，有“1996”、“1997”等。“这是1996年出产的吗？”记者指着一款葡萄酒问，销售小姐赶忙否认，“这些都是今年产的，年份只表示不同品种。”
调查目前分级源于厂家炒作
那么，市场上葡萄酒的等级划分真的就能区分出其品质的高低吗？福建省农业科学研究院专家李先生告诉记者，虽然葡萄酒新国标从2008年正式实施，但因为缺乏具体操作要求，我国的葡萄酒生产企业多自行分级，给消费者造成选购困扰。他说，不同酒企采用的分级体系不一，主要有年份、产区等几种分级法。
李先生认为，目前国家对葡萄酒的质量分级只有合格与不合格，在合格的葡萄酒里没有进一步的等级划分。我国对葡萄酒的质量分级制度尚不完善，一些酒企自行对葡萄酒的分级有“炒作”之嫌。
福州某酒庄市场总监苏先生告诉记者，产区、年份、树龄等条件，跟葡萄酒的质量都有着很直接的关系。然而，都不是构成优质葡萄酒的条件，并不是这个年份好，葡萄的质量也就好，采用单一的质量划分标准，只是概念的炒作，对帮助消费者选购葡萄酒产品，并无太多益处。
提醒果香浓郁才是好葡萄酒
据国家葡萄酒质检中心透露，目前，国家葡萄酒质检中心正内葡萄酒龙头企业，酝酿起草和接轨的标准，从葡萄酒原料产区、品种、产量控制等8项大指标，对不同级别档次的红酒作出划分，今后葡萄酒将有统一的分级标准。
今后，消费者可根据酒标来选葡萄酒。专家介绍，酒标上内容包括酒庄、年份、生产国、容量、装瓶等，这些信息能够真实准确地反映葡萄酒的品质高低，消费者完全可以通过阅读酒标了解葡萄酒的身份信息，从而判断葡萄酒的好坏。
如何选购葡萄酒？品酒专家苏先生告诉记者，酒开瓶后，如果有浓郁果香的，肯定是品质较好的葡萄酒品种。挑葡萄酒要考虑两个指标：一是价格，二是果香香气。从价格方面说，并不是价格越高的越好，但如果价高的葡萄酒，果香很浓郁，则肯定是好酒，而假葡萄酒闻不到香气，可能用果酸和酒精勾兑而成的，消费者食用后会出现症状。