千岛湖啤酒欲以错位竞争战略突围

2011/11/22 9998.TV好酒百科

自西湖啤酒被收购,浙江省只剩下一个本土控股的啤酒品牌——千岛湖啤酒。面对来势汹汹的行业巨头,千岛湖是选择沉默,还是有策略地发出自己的声音?12月9日上午,千岛湖啤酒宣布启动一系列新战略,以应对市场格局的变化。

“矿泉水的竞争不可谓不激烈,但‘依云’、‘巴黎水’照样有自己的天地。”杭州千岛湖啤酒有限公司董事长郑晓峰说,“我相信,绝好的千岛湖水酿造的啤酒永远都会有它的爱好者。”

目前,浙江的啤酒年产量已经达到300万千升,仅次于山东和广东,位居我国第三位;而浙江的人均消费量达到了60升,远高于我国人均30升的水平。当前,浙江啤酒市场几乎被、青岛、百威英博与燕京四大巨头垄断。

目前,浙江省内产能较大,且控制权仍在本土企业手中的啤酒品牌,只剩下杭州的千岛湖啤酒。2006年底,千岛湖啤酒已经将25%的股份出售给日本麒麟啤酒,但另外75%的股份仍然掌控在企业自己手中。

面对、青岛、百威英博与燕京“一超三强”的竞争格局,千岛湖啤酒是否也会把自己卖掉?

近年来,诸多啤酒业巨头也纷纷向千岛湖啤酒抛出橄榄枝,但都被郑晓峰一一拒绝。“这不是钱多钱少的问题。当年我没有把千岛湖卖掉,现在更不会卖掉,将来也不会考虑卖掉。”郑晓峰向《浙商》记者表示:“我对千岛湖水有信心,对千岛湖啤酒更有信心。在行业普遍亏损的情况下,我们逆势增长,况且我们公司不仅零负债,而且账上还有很多钱,没有必要把公司卖掉。千岛湖啤酒将向四大巨头学习,采取错位竞争的战略,将千岛湖啤酒做得更大更强!”

千岛湖啤酒将从量的竞争转向质的竞争,打出高端与个性两张牌。郑晓峰向《浙商》记者解释:“高端是指:借助高品质千岛湖啤酒,重点进军高端市场,如大力发展酒店酒,打造夜场优势品牌,同时通过品牌强强联合发展易拉罐市场。个性则是指:利用千岛湖得天独厚的水质特性,将淡爽做成千岛湖啤酒较鲜明的个性——‘水质好,千杯少’!”

除此之外,千岛湖啤酒还将通过在千岛湖打造前列个“啤酒小镇”,大力发展原浆、黑啤、果啤等特色啤酒,努力实现“人无我有,人有我优”,给消费者提供质量上乘,并具有浓郁个性色彩的千岛湖啤酒。

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