期酒从购买到进一步投资，虽然持续时间很长，但过程并不繁琐，相对股票等投资手段来说算是比较容易的选择。
1.选择:
首先找到你自己感兴趣的酒，从网站、经销商、朋友、杂志，什么都好，获得足够的信息，对期酒的走势和热门酒有个初步的了解。酒商的年份报告可供参考，但权威专家的意见总是更中立一些。
RobertParker的评分(erobertparker.com)不可不知，liv-ex.com和90pluswines.com也是你必须关注的网站，它们发布有较新的酒价和走势等信息，另外jancisrobinson.com、WineSpectator和Decanter的杂志和网站，也是较权威的影响期酒价格的媒体。
2.比价:
接下来，你就需要从众多的酒商中选择一家来比价了。开展期酒业务有一段时间的通常跟酒庄和中间商比较熟，能拿到更多的配额和较低的价格，但新开展业务的酒商也许会有些特别的促销措施，总之，根据信用记录、口碑等选择一家信得过的公司，当然价格也要合理。但切不可贪图低价而作出错误的选择——以前也发生过酒公司倒闭，客户付了钱但拿不到酒的情况。
另外，葡萄酒进口需要缴纳各种各样的费用，其中总税额大约为48%(其中包括关税，增值税和消费税等)，另外还有运输费、保险费、储存费等等。一定要确保你选择的酒公司具有进出口资质，还要仔细看看合同的条款，是不是包括了以上提到的所有费用。
3.提货:
2年左右之后，你就可以把买到的期酒提走了。一拿到酒，首先应该仔细检查是否是自己买的那些酒。一般酒商会在酒上标有买家的姓名或代码，也会跟其他货品分开放置。
4.卖出:
你当然可以把买来的期酒喝掉，但如果你想进一步获利，就需要把期酒卖出。通常有两种选择：你可以委托拍卖行进行拍卖，或者直接卖给葡萄酒经纪。
当然，各行各业总是有中间人和经纪存在，如果你想放弃自己选择的乐趣，就找一家信任的代理商，让他们来做你的投资顾问吧。