古老黄酒时尚新喝法

2011/11/22 9998.TV好酒百科

夏日炎炎,喝杯绍兴黄酒不仅能生津开胃,还能提神醒脑,洗去疲惫。而且由于黄酒是用纯粮酿造的,度数不高,味道也好,男女皆宜。如果再根据不同的风味酒配上蔬菜、肉类、海鲜,那么味道就更好了。

不过今天,我们要为您介绍几种新的喝法,尤其适合年轻人以及这个酷热的夏天。

夏季喝杯冰过的酒,通体生凉。不过单纯的冰一冰太没有创意了,不如在杯中加点冰块,然后倒少量的黄酒,再加点矿泉水稀释一下,是不是有点喝威士忌的感觉呢?如果再放入一片鲜柠檬,您还会有意外的惊喜哦!

不喜欢或者不适合喝冷的人,我们还有热喝的方法:将酒器热水烫热或者隔火加下温,但是注意时间不能太久,否则酒精散发光了您就只能喝开水咯。

黄酒很特殊,它能和许多东西完美融合。所以,无论是在黄酒中注入果汁还是雪碧,红茶或是绿茶,焦糖抑或苏打水,都能尝到不错的味道。加果汁的话建议选用菠萝汁之类的,而加茶的话可以根据喜好,喜好喝甜的可以加红茶,喜好苦味的就选择绿茶。

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