以下是不能和白酒一起吃的四种食物:
核桃不宜与白酒同吃。核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素,核桃性热,多食性热食物易动火;白酒甘辛大热,为热性食物。两者同吃,易致血热,使血乱行导致咯血。
海味不宜与啤酒同吃。饮啤酒用海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。因痛风症本身无法排泄过多的尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,导致加重病情。
汽水不宜与酒同饮。汽水与酒同饮,会加强对胃黏膜的刺激,减少胃酸及消化酶的分泌,导致急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。另外,两者同饮,还会加强酒精对的危害,致使血压升高,有可能发生心脑血管危症。
甲鱼血等不宜与酒同饮。有人认为,甲鱼血和胆汁是滋补佳品,故常配以白酒饮用,这是误识。专家指出,生食甲鱼血和胆汁,尽管用白酒送服,其寄生物水蛭虫卵照样容易进入人体内生长繁殖,并大量吸食人的血液,导致饮用者中毒或患严重贫血症。