饮用山葡萄酒注意事项

2011/12/7 9998.TV好酒百科

1、有木塞的山葡萄酒应倒放或平放,让水松塞因接触到酒而膨胀,保持密封,防止空气透进瓶内。

2、不同类型山葡萄酒的饮用温度不同,干酒14~18℃时,酒香较纯正;甜型酒在8~10℃时饮用口感较佳。

3、一次未饮用完的干型山葡萄酒,可用原木塞密封后存放几天,但酒质量会下降,应尽快饮用;一次未饮用完的甜型葡萄酒,由于含糖量高极易变质,必须用原木塞密封后于0~4℃处冷藏,应尽快饮用。

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