认识啤酒的生产冷却系统 2012/1/16 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 大凡所有的酿酒车间都有一系列的酿酒设备，这些设备一步衔接一步，步步不能出错，在啤酒的酿造过程中，需要进行冷却，那么啤酒的冷却系统是什么样的呢？ 啤酒生产冷却系统啤酒生产冷却系统包括：冰水罐、制冷机、蒸发器、冷却塔、管道阀门和控制系统，其中制冷机组是核心部分，一般采用液氨制冷压缩机组，分别用于自来水热交换和直接去发酵、清酒罐降低啤酒品温。