维罗纳交易市场

2012/2/10 9998.TV好酒百科

维罗纳交易市场不仅是罗密欧与朱丽叶存在的城市,也是意大利葡萄酒的交易市场。每年三四月份在这里举行意大利葡萄酒博览会“VINITALY”。那时,小小的城市聚集了数万名酒商和葡萄酒从业人员。

意大利的品种繁多,产区丰富,而且每个产地都具有独特的葡萄酒品种,酿造方式。倘若我们一天品尝两个产区特色的葡萄酒,需要10天才能品尝完20个地区;如果我们一天品尝10个葡萄品种的葡萄酒,那么物产丰富的意大利葡萄品种足足要花上100天的时间。大家足可以想象当这所有的一切都聚集在同一个酒会上时,是多么的壮观,令人眼花缭乱,从早上9点开始的密集的品酒会可以一直持续到次日凌晨朱丽叶所住的阳台之下。

在意大利,葡萄酒就好像四处可见的喷泉一样是人们赖以生存的水源,被当地人理所当然地接受几乎可以排列在那些的历史、艺术、汽车之前了。它每年生产的葡萄酒比世界上任何一个国家都多;它狭长的地理形状从阿尔卑斯山脉几乎一直延伸到非洲,不同的气候条件造就了不同特色的葡萄酒;较重要的是这些各具特色的葡萄酒并没有获得法国葡萄酒的声望,这些没有繁复盛名却有着品质的葡萄酒的价格远远低于其他葡萄酒。

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