泸州，古称“江阳”，别称“酒城”，位于四川省东南部，属成都地区。长江和沱江两江交汇处，为四川出海南通道和长江上游重要港口，地处白酒金三角核心，是的酒城。
自古川酒名气大，泸州是的国家历史文化名城，自西汉置郡至今已有两千多年的历史。凭两江舟楫之利，历史上泸州就自然形成川、滇、黔、渝结合部的物资集散地和川南经济文化中心；宋、明时期泸州即成为与成、渝鼎足而三的我国性商业城市和我国33个商业都会之一。新成立后，泸州曾是川南人民行署公署（省级）所在地，1983年被批准为省辖市。泸州是的酒城，是拥有两个国家名酒的地区，闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒均出自于此。白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上，我国较主要的白酒生产基地之一，酿酒更是该市的支柱产业。