近期来,大娘水饺的Logo由大娘变少妇的新闻一时间沸沸扬扬。不管是商业炒作还是迎合大众审美,产品Logo的变化确实是营销的一种策略。葡萄酒的酒标也一样,不光是显示其产品的地位,更是费劲心思的迎合消费者的需求。以下就让我们一同回顾国外酒标的风云变化。
不可否认的是,国外葡萄酒在历史文化上吸引力,其酒标的设计也相应地更具独特性。各种各样的酒标不仅仅是贴合其产品的目标人群,更是考虑到不同年龄层,甚至是不同性格的消费者的需求。
卡通、漫画版酒标
成年人在开始饮葡萄酒多年后,仍然会怀念米老鼠和唐老鸭。很自然地,葡萄酒生产商就推出了“米奇美乐”(MickeyMerlot)和“查理·布朗霞多丽”(CharlesBrownChardonnay)这类品牌。当然,目前各国都在禁止向未成年人售酒,但卡通的动物图案确实能吸引年轻的消费者,尤其那些珍视自己年轻岁月的人。许多人称动物图案的酒标比时下那些沉闷的酒标更能提起人的兴致。
葡萄酒专家凯伦·麦克内尔(KarenMcNeil)说:“没有人不喜欢这些可爱的动物酒标,它往往能吸引人进行购买。”漫画出现在酒标上也很频繁,所展现的内容大多是当时的一些社会现象,或具有讽刺性,或具有深远的引申意义。
动物酒标
那些形象尊贵的动物们,很早以前就开始出现在葡萄酒标上。鹰、鹿、狐狸、猫、狗、马等动物尤为流行。还有一些品牌采用故事中古怪的动物图案,如跳跃的青蛙、漫步的山羊、会飞的猪等,都是人们熟悉的故事中的主角。于是,葡萄酒货架变成了一个葡萄酒的“动物园”。
吸引女性的酒标
许多品牌对准作为葡萄酒消费主体的女性消费者。近几十年来,女性购买的葡萄酒占到60%,但她们购买的多数葡萄酒价格不算高,并且她们选择葡萄酒往往更注重包装,于是,薄若莱的乔治·杜伯夫红葡萄酒和Perrier-Jout香槟都推出了花朵图案的酒标。白令酒庄推出了“白色谎言”和“疯狂主妇”,都是对准女性消费者的。
艺术酒标
酒标的艺术性一般用来表现酒体的复杂。在这方面,木桐酒庄可谓是大手笔,让其他庄园望尘莫及。1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(ChteauMoutonRothschild),为纪念灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请招贴画家,让·卡吕(JeanCarlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。其中较有影响的是毕加索为其设计的1973年的酒鬼酒标。
值得一提的是,波尔多酒庄也在2008年开始运用元素的酒标来吸引消费者。拉菲在将元素加入到其酒标中后,该酒庄2008年份的葡萄酒价格突飞猛涨,随后木桐酒庄2008年份葡萄酒也身披中式设计的酒标上市,同样地,木桐2008年份的葡萄酒价格也一路飞涨。有了这两个成功的例子,越来越多的波尔多酒庄开始采取变化酒标的战略以此提升自己在远东市场的吸引力。