在房产、股票、基金投资都持续低迷的当下，还有什么投资品种可以选择？美酒和投资，这两件事连在一块看似有点不伦不类。但在世界变化越来越快的今天，一切皆有可能，何况收藏美酒本身就是件陶冶人的事。
海外不乏的红酒投资基金，然而高昂的交易费用和管理费用让大部分人望尘莫及，相比红酒投资收藏的高标准，威士忌收藏的必要条件似乎少很多，更适合国内的中产。乔纳森·德赖弗（JonathanDriver）是除了对酒类有很深的研究外，自己也是威士忌的收藏家，《钱经》对他进行了专访，希望能给想收藏威士忌酒的投资者们抛砖引玉。
《钱经》：哪种威士忌收藏价值比较高？
乔纳森·德赖弗：我很喜欢收藏威士忌，尤其喜欢收藏十九世纪，年代久远的威士忌。我还有个特点，就是收集不同年代的酒，比如50年前，100年前，每隔50年到100年的酒都会成为我的收藏，因为这是我的兴趣。
现在很多拍卖行都喜欢拍卖一些年代久远的威士忌，因为这些酒厂有的已经不复存在了，所以弥足珍贵，非常稀有。我收藏的酒没有卖过，如果一定要从价值的角度出发，当时几千英镑收来的，现在的价格虽然没有查过，但是可以肯定他们的售价都非常高。据我所知，现在，一些好的威士忌的拍卖价格都在原价的几千倍以上。
另外，还有一些限量发行的威士忌也是很好的收藏对象，比如JohnnieWalker的英皇乔治五世纪念版，重现了1930年威士忌黄金时期的绝世风味，又是限量版，所以值得收藏。
《钱经》：在国外，收藏威士忌的渠道有哪些？在内，又有哪些收藏渠道呢？
乔纳森·德赖弗：的发展很快，我相信越来越多的威士忌会逐步在开设专卖店。
在欧洲，从我个人角度，因为我非常喜欢旅行，经常会到处飞，在欧洲、美国，买到收藏的威士忌相对容易，旅游是个很好的买古董酒的机会。还有些机场的免税店，也能买到值得收藏的威士忌。
还有一个很好途径，就是网购，据我了解参与网络购买的很多人，他们中有很多有多年的收藏古董酒经验，他们也有大量的酒放在网上进行交易，比如我知道的两个专家，一个人在巴西，另外一个人在迪拜，在不同的国家，就是通过互联网实现的交易。互联网是一个了解酒文化、历史、收藏探索和挖掘研究的较好途径。