麦酒 2012/4/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 川酒六朵金花有哪几个，川酒六朵金花现在怎 哪个牌子黄酒正宗？如何挑选黄酒？黄酒好喝 啤酒十大品牌2024年排名，啤酒哪个牌子 2023年啤酒营收TOP6！头部啤酒企业 啤酒中有一种叫做麦酒，用焙烤过的麦芽和其他麦芽类的原料制成，比普通啤酒的质浓，酒体丰满，味道也比较苦，有强烈酒花味，被译成“爱儿啤酒”。发酵时需较高的温度，酵母浮在上面，酒珠颜色也较黑，酒精含量为4.5%，大多产于英国。现代则采用富含硫酸钙的水，以上发酵酵母酿成。浅色麦啤酒含酒精5%，深色麦啤酒酒精含量为6.5%。