麦酒 2012/4/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 伏特加和金酒的基酒区别！哪些品牌适合调酒 梅酒品牌推荐！日本俏雅、国产梅见、韩国真 法国波尔多左岸和右岸红酒风格差异！拉菲与 工业拉格与精酿啤酒的原料差异！如何快速辨 啤酒中有一种叫做麦酒，用焙烤过的麦芽和其他麦芽类的原料制成，比普通啤酒的质浓，酒体丰满，味道也比较苦，有强烈酒花味，被译成“爱儿啤酒”。发酵时需较高的温度，酵母浮在上面，酒珠颜色也较黑，酒精含量为4.5%，大多产于英国。现代则采用富含硫酸钙的水，以上发酵酵母酿成。浅色麦啤酒含酒精5%，深色麦啤酒酒精含量为6.5%。