适量饮酒也会危害健康?

2012/5/5 9998.TV好酒百科

这里有几个明显的疑问:首先,喝多少量的酒,才算是“适量”?还有,对一种要上瘾的物质,你怎样才能控制“适量”?再有,既然饮酒这么有利于健康,那么是否要鼓励从不饮酒的人也来饮酒?

许多人说:每天适量地喝些酒,尤其是饮用一些低度酒,能“舒经”,帮助人体生成更多的优质胆固醇,可以降血脂预防心脏病的发病,还能阻止动脉血栓的形成……

对这个问题,不久前,《英国医学杂志》刊登了英国癌症研究机构的文章,提出了不同看法。科学家们认为,即使是较少量的饮酒,对健康也是没有什么好处的。癌症专家提醒女性,每天只要摄入10克酒精(一瓶750毫升的葡萄酒约含酒精80克),她们患乳腺癌的风险就会增加7%到12%!再早些时候也有研究证明,每星期酒精摄入量达到100克,患肠癌的几率就要上升19%。还有胰腺癌、口腔癌、酒精性心肌病、充血性心力衰竭、血管硬化、高血压、中风等多种疾病,更是同饮酒的生活习惯密切相关。尤其要指出的是酒精对肝脏的严重危害,在过去的二三十年里,全世界因肝病死亡的人数骤然上升了500%,其中85%的病例,同饮酒是有联系的。而且饮酒患肝病去世的病人,他们的平均年龄只有40多岁。

英国每年确诊直接由饮酒引发的癌症至少有13000例,其中男性有9000例。英国医生还发现酒精会削弱人体抵抗力,饮酒者容易招来健康麻烦。酒精对人生殖系统造成的伤害也不容忽视,女性喝很少量的酒就会降低受孕率,而男性酗酒,则自毁精子质量和数量。科学家发现,酒精对人体器官的伤害,主要是通过它在体内分解后生成的毒性有机化合物乙醛来完成的。剑桥大学分子生物实验室的研究证明,乙醛可以对人体DNA造成毁灭性的破坏。女性在怀孕期只需喝醉一次,就足以对胎儿的染色体造成危害,结果可能会产生“胎儿酒精综合征”,其特征为胎儿的头部和脸部发育不正常,智力低下。英国医生忠告大家,“只要你的DNA不发生变异,你是不会患癌症的。但是,如果你喝酒,乙醛会腐蚀你的DNA,也许要把你送上癌症之路。”人类基因不具备抵消和降解乙醛毒素的功能,对于酒精和尼古丁这些化学物质,它只有承受极限而已。所以,要确保人体健康细胞不至于演变为癌细胞,毫无疑问,应当尽量避免饮酒。

酒精能使人意识模糊,记忆力减退,人喝酒后会不同程度地失去自控能力。对于意志不坚定者,喝酒不仅仅是有害健康,一旦养成恶习,还会给自己和家庭甚至社会带来问题。2010年,全英因为饮酒而住院的病人超过100万。医疗机构预测2015年这个数字将达到150万,英国公立医疗服务部门为此付出的医疗费用,每年将会高达近40亿英镑!去年,医学杂志《柳叶刀》刊登的一篇文章说:“考虑到酒精的消费量和消费人群,它给英国社会带来的危害,是海洛因和可卡因的三倍!”

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