运动后喝啤酒疲劳作用更佳 2012/5/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 家庭聚餐场景下，哪些百元级干红能兼顾性价 国产精酿啤酒地域图鉴：成都、南京、北京本 剑南春嫡系产品线如何梳理？哪些单品更保值 国产有哪些知名精酿厂牌？各有哪些经典产品 西班牙巴塞罗那大学医学运动生理学教授拉蒙·巴尔巴尼说，运动后适量喝点啤酒有助于肌肉酸痛和身体疲劳。他还指出，肌肉疲劳可能也是氧化过程造成的，同样可以通过喝啤酒缓解。 啤酒成分具有抗氧化作用，而较新研究显示，造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动，喝啤酒可以缓解这一过程。 西班牙格拉纳达大学医药生理学教授曼努埃尔·卡斯蒂略-加尔松则指出，为了缓解高温或运动造成的口渴，人体需要一些味道，这是水不能提供的。此外啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用，有助于缓解口渴。