酒后――喝蜂蜜水。对喝红酒后引起的尤其有效。
酒后头晕――喝300毫升以上西红柿汁。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
酒后反胃、恶心――吃新鲜葡萄。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
酒后全身发热――喝西瓜汁。清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
口中酒气逼人――吃柚子。柚肉蘸白糖吃，可酒后口腔中的酒气。
酒后胃肠不适、颜面发红――喝芹菜汁。
酒后烦躁――喝酸奶。保护胃黏膜、延缓酒精吸收，缓解酒后烦躁。
酒后心悸、胸闷――酒后吃1~3根香蕉。这能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，减轻心悸症状，胸口郁闷。
酒后厌食――吃橄榄。橄榄醒酒、清胃热、促食欲，既可直接食用，也可加冰糖炖服。