导语
浓香型白酒是国内白酒的主要香型，国内白酒销量中，浓香型白酒大。浓香型白酒的品牌众多，在此香型中排得上的都有一番本领。比如：五粮液、泸州老窖、
浓香型白酒在我国分布广泛，市场占比一度高达70%以上，深受各类白酒爱好者的喜爱。
不仅仅喝的人多，浓香型白酒产品也非常多，市面上各大品牌群雄涿鹿，竞争甚是激烈。
那么浓香型白酒可分为哪些梯队呢？又有哪些产品值得推荐？
浓香天花板
浓香型是我国白酒种类中目前受欢迎、体量大的白酒香型。浓香型白酒也是品牌最多的香型，遍布全国各地。那么你知道2023年上半年浓香型白酒排名前十的都是谁吗？
五粮液
产地：四川宜宾
2023年半年营收：约455亿
白酒行业一直是中国酒类市场的重要组成部分，浓香型白酒是其中的一大类，具有独特的酿造工艺和口感。本文将从产能和市场前景两个方面来介绍浓香型白酒的现状和未来发展趋势。
产能现状
首先需要澄清的是，产能过剩是不存在的。因为白酒的生产周期比较长，特别是浓香型和酱香型白酒，一般从粮食进库到蒸馏，起码需要最少两三个月甚至一年，再加上新酒味道不好，需要储存。即使生产能力足够大，也不能短时间内产生大量的产品。
以五粮液为例，其浓香型白酒的发酵周期大约为60天，每年可以发酵5排，窖池容积为21个立方，每次投入粮食大约1.8吨。五粮液的总体白酒产能在20万吨左右，已经是行业中产能高的企业之一。五粮液拥有规模4万吨级特大型单体酿酒车间，年产量达到30万吨。
中国有着丰富的酿酒文化，在众多浓香型白酒品牌中，五粮液和泸州老窖是具代表性的两款酒。
五粮液
五粮液是四川省宜宾市的特产，也是以五粮液为代表的中国白酒中代表性的一款。其酿造历史超过300年，历次蝉联国家名酒金奖，被评为中国十大驰名商标。作为浓香型白酒中的代表，它以窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜甘冽而受到消费者的青睐。
泸州老窖
浓香型白酒通常以高粱为主要原料，也可能加入小麦、玉米等，高粱经过糖化、发酵和蒸馏等工艺，使得酒液变得醇香，香气四溢。浓香型白酒采用传统的固态发酵和蒸馏工艺，固态发酵使用大曲将高粱等原料转化为酒精和芳香物质，并通过温度和湿度的控制来影响酒液的质地和风味。蒸馏过程中，通过分馏提取出酒液的浓香成分。
浓香型白酒具有独特而浓郁的香气，包括芳香、果香和酱香等。它通常色泽清澈，口感柔和丰满，回味悠长。不同品牌和年份的浓香型白酒在香气和口感上都有细微差异，使得每一瓶都有自己的特色和风味。品尝浓香型白酒时，可以选择小酒杯或白酒杯，将酒液注入后稍微摇晃，让香气充分散开。先用鼻子闻香，感受其独特的芳香。然后小口品尝，充分感受其口感和回味。
浓香型白酒作为中国传统的酒文化代表之一，其独特的风味和品质已经被越来越多的人所喜爱。同时，可以尝试与不同食物搭配，以增强口感和体验。无论是作为宴席上的佳酿，还是与朋友家人一起享受，浓香型白酒都能给人带来愉悦和满足的感受。