导语
已是深秋季节,应对微凉的天气,很多人选择喝几口黄酒暖身。在饮用黄酒时,舌尖上慢慢传递的甜味和鼻间香醇滋味,或许已经令你流连往返了吧?今天好酒
黄酒,在我国历史悠久,在古代曾用做,可见黄酒的神奇功效。大多数人都知道,黄酒加姜片可以驱寒,可是你不知道黄酒还有更多好处呢!
黄酒对人体的补养养生作用较明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等,以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。
黄酒性热,加热后更适合冬天饮用。中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
健康饮用量:加饭酒每日别超过8两,花雕酒别超6两。
黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。
1.含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。
2.易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,较终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
3.舒筋:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可养颜。
已是深秋季节,应对微凉的天气,很多人选择喝几口黄酒暖身。在饮用黄酒时,舌尖上慢慢传递的甜味和鼻间香醇滋味,或许已经令你流连往返了吧?今天好酒网跟大家普及一下饮用黄酒需要谨记的几点。
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1.不要空腹饮用黄酒。
2.不要一饮而尽。黄酒属于米酒,但是后劲很足。
1、祛寒
我国中医指出,黄酒具有祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冬的季节,适量的喝点黄酒,既可祛寒通经活络,同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激,从而预防感冒的作用。
但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点,虽然说黄酒中的酒精度数非常的低,但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度,一般以每餐l00—200克为宜。
2、抗衰护心
黄酒,适当加温后饮用,口味倍佳,但是究竟多为温度为宜,还没有人做过系统研究.古代用注子和注碗,注碗中注入热水,注子中盛酒后,放在注碗中。