导语
感恩节是全家人在厨房大显身手的日子，许多家庭愿意每人作一样菜，以示相互感谢。经典的感恩节大餐是塞满香料拌面包屑填料的烤火鸡、小红莓(曼越桔)
感恩节喝什么酒
感恩节是一个西方传过来的节日，感恩节喝什么酒？有没有一些特定的酒在感恩节晚餐上喝呢？有的。感恩节不是一个做实验的时候，因为它不是一个品酒派对。参考一下你的品酒笔记或回忆，找到一些你在过去尝试过或喜欢选择的酒，这些应该就是你在今年的感恩节晚餐上要选择的酒。
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感恩节喝葡萄酒搭配火鸡
那是二百多年前一个经历了冬季困苦和春夏辛劳之后的丰收年，幸存的清教徒们为了感谢仁慈的上帝赐予他们食物，决定与邻居共庆丰收，他们兴高采烈地用猎到野火鸡和野禽，还有遍地的玉米和南瓜做出丰盛的大餐共享。于是，感恩节诞生了；每年十一月第四个星期的星期四，火鸡和南瓜成了每家聚会饭桌上不可或缺的主角。虽然世界上其它国家也有类似庆祝秋季丰收的纪念活动，但美国的感恩节较为盛大。纽约街头的传统感恩节游行五彩缤纷、热闹非凡，家庭感恩节大餐丰盛隆重，配大餐的葡萄酒可以是多种多样的。
感恩节是全家人在厨房大显身手的日子，许多家庭愿意每人作一样菜，以示相互感谢。经典的感恩节大餐是塞满香料拌面包屑填料的烤火鸡、小红莓(曼越桔)酱、蔬菜和土豆，外加南瓜排甜点。当然，每个人可以按照自己的意愿对大餐进行增减。记得一次在美国朋友家过感恩节，主人夫妇是美食爱好者，每年都举办感恩派对，宴请亲朋好友。那天的菜丰富多彩，除了烤火鸡、烤火腿和烤牛肉大菜，还有鸡尾酒酱冷虾、红烩鸡翅、甜酸丸子等十多种前菜、配菜，甜点就有三种，真正体会到以美食佳酿欢庆丰收的感恩气氛。
有没有一些特定的酒在感恩节晚餐上喝呢？有的。感恩节不是一个做实验的时候，因为它不是一个品酒派对。参考一下你的品酒笔记或回忆，找到一些你在过去尝试过或喜欢选择的葡萄酒，这些应该就是你在今年的感恩节晚餐上要选择的葡萄酒。
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正如你可能知道的那样，葡萄酒和食物相搭配效果会很好。不过，某些葡萄酒只有和某些食物搭配起来才可以。例如，白葡萄酒，通常不要搭配红肉，因为葡萄酒的味道往往会被肉和所用酱料的味道所遮盖。相比之下，红葡萄酒味道往往会更热烈、更浓郁，与红肉搭配起来更合适。
感恩节晚餐的独特之处在于它是分层次的。虽然肉是晚餐结束时的主食，但是较初的开胃菜等味道会清淡得多。这意味着，大多数人在吃晚餐过程中都会搭配喝葡萄酒。根据所吃的食物，当然可以用一款酒来配合每一道菜；但你通常希望喝到多种不同的酒。（葡萄酒与感恩节的传说）
不知不觉已经到了11月份，2016已经进入尾声，回望这一年，你收获了什么呢？也许我们曾遭遇过失意，也许我们收获了很多，不管怎样，我们都要对生活，对家人朋友说一声感谢。谢谢这些所有，才成就如今越来越强大的我们。虽然说感恩节是一个属于西方的节日，但它的宗旨却适用在。
感恩节，伴随的是一声声的谢谢，还有各种美食，较经典的当属火鸡，在这样一个温馨的节日里，一定要来一杯浪漫的葡萄酒来烘托气氛！（推荐阅读：感恩节喝什么酒）
2016年 感恩节&葡萄酒
其实，并不是每一款葡萄酒都适合感恩节，如果你想知道为什么接下来的这些葡萄酒被选为适合感恩节饮用的理想酒款，接下来为大家介绍的这样几款红葡萄酒，他们都拥有大胆的红色水果风味，微妙的泥土气息，单宁柔软，酸度中等。这些特征的葡萄酒与传统的感恩节菜单可以相得益彰完美搭配：
2014年11月27日是一年一度的感恩节，在这个伟大的日子里，怎能少了美酒佳肴呢？
虽然喝什么酒，个人的喜好较重要。但是如果能把葡萄酒与美食巧妙的搭配起来，那就再好不过了。
比如，在享用火鸡时，可以搭配佳美(Gamay)葡萄酒，也可以搭配美国艾尔淡啤(AmericanPaleAle)，还可以搭配野火鸡波本威士忌(WildTurkeyBourbon)。