导语
近日,弱碱酒型白酒的概念逐渐火热起来,众多专家媒体纷纷报道。并提出弱碱酒很好的实现了白酒酒体的创新,是一种突破性变革,也是今后白酒业的发展趋
近日,弱碱酒型白酒的概念逐渐火热起来,众多专家媒体纷纷报道。并提出弱碱酒很好的实现了白酒酒体的创新,是一种突破性变革,也是今后白酒业的发展趋势。那么很多朋友不禁就问了:“什么是弱碱酒,弱碱酒对身体有好处吗?”
推荐阅读:白酒是酸性还是碱性,白酒为什么是酸性
什么是弱碱酒
弱碱酒是物理方式、纳米技术结合生物科技、医学、营养学等综合研究的成果,转变白酒的PH值,使之接近于人体血液健康的PH值,使酒体呈弱碱状态,但依然保留了白酒的浓香口感,入口更为轻柔。
传统白酒的PH值是4.5-5.5,葡萄酒PH值为4-5,啤酒PH值为3-4,白酒本身具有很高的养生价值,但酸性的酒溶液及其高渗透性迅速被人体吸收,加速体液的酸化,这是饮酒过量伤身的根本原因。弱碱酒正是利用了酒精的渗透性高和溶解性强的重要特性,让呈弱碱性的酒溶液迅速进入体液和部分细胞内液,补充人体需要的碱性资源,有效地对酸性体质进行调节。那么什么是弱碱酒?为什么叫弱碱酒?知乐弱碱酒如何?(推荐阅读:知乐弱碱酒,为什么会被商家与消费者逐渐看好?)
什么是弱碱酒?
弱碱酒——是传统的酿酒工艺与现代的科学技术相结合的产物,将就溶液中所含的各种酸类物质去掉,增加了对人健康有益的微量弱碱分子和生物碱以及生物碱盐类的含量,使酒体呈弱碱状态,但依然保留了白酒的浓香口感,入口更为轻柔。
为什么叫弱碱酒?