导语
距离2017春节已经进入倒计时了，市民们已经开始准备年货了。近日有不少网友在咨询国花瓷西凤酒，今天好酒网就来为大家介绍一下国花瓷西凤酒怎
中秋节即将来临，这个中秋节送礼送什么酒好呢？不妨看看国花瓷西凤酒“六小灵童”中秋定制礼盒吧。他身着凤翅紫金冠，锁子黄金甲，藕丝步云履，手拿如意金箍棒，率领一众猴儿已经来给大家贺中秋啦！
看到美猴王傲然挺立的身姿了吗？他的正义，他的威力，他的调皮一直以来都未曾有谁能替代！就像国花瓷西凤酒一样独特的口感、优良的品质、超高的颜值也一直未曾有谁能替代！
这个中秋，国花瓷西凤酒也一直秉承着有心、用心的精神，特意为大家请来了六小灵童，恭贺猴年中秋！为什么要叫“六小灵童”呢？原因有三：
其一：“六小灵童”取“六小龄童”谐音，取我们共同的回忆之意，六小龄童版的美猴王是我们心中的，在今年86版《西游记》开播30周年的中秋之际，国花瓷西凤酒特意打造这款“六小灵童”国花瓷中秋定制礼盒，用它再次唤醒我们心中的美猴王！
香型是白酒特有的香气，白酒分别分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型的基础上，又相继出现了凤香型、药香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型，共有十大香型。那么西凤酒是什么香型呢？今天就来解谜吧！
我们日常生活中白酒较常见的是酱香型、浓香型、清香型，西凤酒属于这三个中的一个吗？答案是否定的，西凤酒是属于凤香型。
凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。
看了的解释，您有没有感觉“涨姿势”了呢？酒文化博大精深，还需我们继续努力学习、研究！
西凤酒是凤香型白酒的代表，西凤酒“香气浓郁，香气与口味间极为协调，均匀典雅，口味上给人以极好的醇厚感”，龚文昌老先生说：“西凤酒醇高酸低，酯香适中，口感上浓烈而不暴，收口爽利而不涩，闻香芬芬而不艳，口味浓厚，硬而不暴，具有独特风格”。
西凤酒具有多类型的香气、含有多层次的风格。所谓具有多类型的的香气，是指西凤酒清而不淡、浓而不艳，集清香型、浓香型白酒风格特点于一体，酸、甜、苦、辣、香五味俱全，均不出头。西凤酒妙在“香味入口成串，入腹一条线”，“不上头、不干喉、回味悠长”被称为“三绝”。西凤酒是单粮大曲固态法白酒，其典型艺特点可以归结为：中高温制曲、老六甑糙混烧、热拥法生产，土窖发酵、酒海储存。
西凤酒是我国八大名酒之一，是凤香型白酒的代表，更是有着悠久的历史文化。西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉（阝）县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为较佳，声誉较高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是的酒乡。凤翔位于关中盆地和渭北黄土台塬西部。宝鸡市东北。北部为山地丘陵，地形起伏。南部为黄土台塬，西北高、东南低。属半湿润、半干旱暖温带季风气候。境内有雍水河、横水河等25条河流，均属渭河水系。
白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）凤香型：以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成分是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。