同山烧好喝吗、同山烧的特点、荣誉、诸暨同山烧棒冰做法

2017/3/21 9998.TV百科专题

导语每到节庆日，诸暨人较爱喝的就是自家酿的各种烧酒，高度的同山烧、青山烧可是很多人的心头好呢。今天带大家了解一下同山烧好喝吗、同山烧的特点、

近日有不少网友向咨询清香白酒品牌有哪些？除了之前向大家介绍的山西汾酒，河南宝丰酒等等，还有一款清香型白酒也是不错的，今天就推荐给大家。好了，下面我们一起来看看同山烧是什么酒，同山烧好喝吗。

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每到节庆日，诸暨人较爱喝的就是自家酿的各种烧酒，高度的同山烧、青山烧可是很多人的心头好呢。今天带大家了解一下同山烧的特点，同山烧所获荣誉。

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去年盛夏，绍兴的黄酒棒冰颇受吃货们的青睐。那么除了用黄酒做棒冰，大伙儿有没有想过“白酒棒冰”的味道是怎样的？同山烧，因产地在诸暨同山镇而得名，是一种清香型白酒，素有“江南小茅台”之称。那么，诸暨同山烧棒冰怎么做呢？下面是诸暨同山烧棒冰做法。

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和我国白酒不同的是，同山烧竟然是琥珀色的，酒体看上去透着红玉般的诱人光芒，就像女子的粉腮，故有“酒林西施”的美名。粮香扑鼻，入口甘冽。2009年，同山烧酿造工艺成为浙江省非物质文化遗产。

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