导语
创立于1817年的轩尼诗v.s.o.p以“敢梦想,敢追寻”为品牌精神,四个英文字母v.s.o.p分别代表very(非常)、superior(
说到干邑白兰地,轩尼诗算是牛逼哄哄了,在享有很高的度。其旗下的VS、VSOP和XO是酒桌上常见的干邑白兰地。关于轩尼诗干邑白兰地的喝法,民间有纯饮、加水、加冰以及兑雪碧和红茶等。这些轩尼诗的喝法到底有什么区别呢?
1、纯饮:更好地享受原汁原味,较优雅
所谓纯饮就是在喝轩尼诗时,不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝,当喝完一小口轩尼诗后,可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾,以更好地品味下一口酒。
由于轩尼诗干邑酒精度高达40度,一般人很难适应纯饮的浓烈感。纯饮更适合一款品质好的陈年轩尼诗XO,消费者可以更好地享受其原汁原味和香甜浓厚的酒香。
葡萄酒种类:干邑
产地:法国(France)干邑(Cognac)
葡萄品种:白玉霓(UgniBlanc),哥伦巴(colombard),白疯女(FolleBlanche)
级别:VSOP
轩尼诗vsop,当你喝的时候,丝滑般的感觉,香气浓郁的芳香,完美均衡的香气,平衡的结构,让干邑演绎出不能言喻的高雅气质。清雅的金雀花幽香,青柠花和天然的绿草芳香,融合淡淡的香草奶油面包及杏仁酱的芳香。所有香味组合成含蓄的甜蜜果味――樱桃和橘子――在细致的杉木及檀香木香味结构上释放出来。
从葡萄收获年的10月1日算起,所有的干邑生命之水必须存放达两年半才能销售。进入调配的较年轻的生命之水的酒龄决定销售时标签标注的酒龄,具体规定如下:
★ 如果较年轻干邑生命之水酒龄小于四年半,干邑被称作VS式三星。
轩尼诗VSOP属于白兰地类的一种,40度,其名字原自李察·轩诗尼RichardHennessy,出生于爱尔兰的。其曾在担任路易十三御林军的外国军官时,驻扎在干邑区,时常品尝白兰地,才知道白兰地的美妙,还买了很多瓶送给故乡的亲友,亲友们对白兰地都赞不绝口,所以成为他日经营酒业的主要原因。
李察·轩尼诗在当兵期间,更取得“英勇证书”(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。定退伍后,RichardHennessy遂在一七五七年在干邑区开始营商,至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓绝,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
轩尼诗当时供应王室饮用已达26年之久,在1815年受法国"KingLouisXVIII"颁发书函,选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年(IrishmanRichardHennessy)时代,订购记录簿,显示出订购量之多,以英国及其它各大城市为主。