导语
蛇酒顾名思义就是用蛇泡制的酒。不过用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。下面给大家介绍
蛇酒，简单来说就是把蛇和酒合理调配进行泡制，以此用来治病、保健。在泡制中，适当的加入一些药材，会起到更好的效果。那么，泡蛇酒需要哪些中药呢？
蛇酒大多用于老人的腰酸腿痛、夜尿频，因此，在泡制过程中，还可以加入人参、白术、北芪、白芍、当归、枸杞、肉苁蓉、杜仲等具有、、补气、强筋骨功效的中药材。有些酒中还加了适量的中药与辅料，以改变蛇酒的色、香、味，如加入五加皮、红花，使酒色鲜艳美观；加入蜂蜜、冰糖等，使蛇酒口感较好，但糖尿病病人慎用。
用来泡蛇的酒须是50度以上的纯白酒才行，而且浸泡时间要够长(一般来说，生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇，浸泡时间越长越好，以毒素被分解)。
蛇酒的药用功效是经过现代医学认证过的，具有独特的药用和保健功能。因此，许多人会选择泡制蛇酒来用作养生，若自己泡制蛇酒，需要了解一些泡蛇酒的中药配方。
一、三蛇酒
乌梢蛇干、眼镜蛇干、鲜银环蛇干、川乌、草乌、桂枝、桑寄生、锁阳、黄精、藤、当归、山木通、威灵仙、寻骨风等。
功用作用：，通经活络，强壮筋骨。用于风寒湿痹之手足麻木，筋骨疼痛、腰膝无力等症。
二、龟蛇酒
蛇酒，顾名思义就是将蛇与酒合理配伍进行泡制，以蛇泡酒在我国已有很久的历史，用蛇酒治病也是很常用的一种方法。
当然，每种蛇酒的泡制药材是不一样的。龟蛇酒，用眼镜王蛇和金龟，配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料，又以优质白酒浸泡而成；三蛇酒，用乌梢蛇、大白花蛇、蝮蛇、生地黄、冰糖5000克、白酒进行泡制等。
因此，在泡制蛇酒的时候，一定要实现咨询查阅，以防出现不必要的错误。
蛇酒被誉为“酒中之珍品”，具有很强的疏风通络之功效，而成为名副其实的“百药之长”。
蛇酒有活络、形气和血、滋阴、祛湿散寒的等功效。能风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。
有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾，滋补强身的佳品。.蛇酒含多种人体所需元素，是人体滋补品。经常适量饮用，具有偏、腰风、脚风、年久风。
蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益。若过饮、暴饮则有百害而无一利。因此，饮蛇酒者不要贪图绵软顺口。大有一饱“酒福”之念，而要有节制、适度，真正扬其所益，避其所害。饮用时可作为加饭酒或在睡前饮用。
蛇酒功效比较突出，具有很好的各种疼痛、风湿病、性脑血管疾等功能，下面为大家介绍一些在家就可以自己泡制蛇酒的配方。
1、蛇干一条，去鳞称重后，浸泡于重量为蛇干重5~10倍的纯粮高度酒中，较好是60度左右的白酒，如北京二锅头、衡水老白干等，如果是保健养生饮用，可以加入人参一只（四斤酒的分量），红花15克（四斤酒的分量）密贮3~6个月后可取饮。
2、两条蛇干，可浸米酒(白酒)10公斤，密封，浸2-3个月后可饮用，每次25-50克（半两或一两），每日分早、中、晚三次。
3、风湿蛇酒配方：
乌梢蛇干两天，大白花蛇一条，蝮蛇一条，生地黄500克，冰糖5000克，白酒10公斤。将三种蛇剁去头，清洗后切成短节；生地黄洗净切成片；冰糖置锅中，加入适量水置火上加热溶化，待糖汁成黄色时，趁热用二层纱布过滤去渣。
蛇酒具有祛湿搜风、滋补强壮、跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡，可使药效增强。因此，许多人会在加中泡制蛇酒以作药用。
蛇酒的泡制
一般家庭自制的蛇酒，成品透明，色呈淡黄，由于浸泡时浸出物有时会析出，故会有沉淀，气味略带芳香及蛇腥气，味腻清润又微涩。蛇酒的色、香、味，还可加入适量中药予以改变。如加入红花、五加皮之类的中药，可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒甜美适口。
泡制蛇酒的目的，是为了让蛇体内有效成分溶入酒中，但为了达到防腐保质的目的，必须用酒精含量高的粮食白酒，一般应在50度以上。酒内泡蛇或其它药材后，应定期搅拌或摇动，这样泡制成的蛇酒口味比较纯正。蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益，若过饮、暴饮则有百害而无一利。因此，饮蛇酒亦要有节制、有适度，真正扬其所益，避其所害，才能有益健康。