怎么鉴别干红葡萄酒的真假、干红葡萄酒真假鉴定、真假鉴别方法图解

2018/8/2 9998.TV百科专题

导语干红葡萄酒因其令人愉悦的色泽及独特的口感而广受欢迎，再加上其对人体健康的影响，使愈来愈多的人倾向于选择干红葡萄酒。在选择干红时，应注意鉴别酒

干红葡萄酒因其令人愉悦的色泽及独特的口感而广受欢迎，再加上其对人体健康的影响，使愈来愈多的人倾向于选择干红葡萄酒。在选择干红时，应注意鉴别酒的真假及品质的优劣，怎么鉴别干红葡萄酒的真假呢？

首先，对于品牌葡萄酒的鉴别，真品酒瓶标签印刷清楚，酒瓶封盖密合无打开痕迹，酒塞上的文字与酒瓶标签上的文字应一致。酒瓶背后标签应强制标识酒的名称、配料、酒精度、制造者经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、净含量、产品标准号和质量等级等。其中法国葡萄酒的条形码是以3字打头。

其次，观察酒体外观，色泽应澄清透明(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)，有混浊或色泽偏黄则表示酒已变质。开瓶后闻其味道，若有呛人的气味也说明酒已变质。入口后酒味应柔顺，有怡人香气，若口中残留刺激性味道或臭味，则说明酒已变质或为假酒。

红酒虽然有养生的功效，但是如果买到假酒或者勾兑酒，情况就不一样了。有些红包包装上非常的高端，但是确是用的假酒或者勾兑酒，价格还不便宜。有些不常喝酒的人，很难分辨出红酒的质量。下面教大家几个简单的方法，让你轻松就能辨别红酒质量，一起来看看吧。

方法一：

材料：红葡萄酒、食用碱、水、餐巾纸

市面传了很多关于判断葡萄酒真假的说法，其中大部分都是跟葡萄酒的外观有关，而根据瓶底凹槽来判断就是其中一种，那么这种说法是否靠谱呢？（推荐阅读：到底什么样的葡萄酒算是一款好酒）

依据凹槽判断葡萄酒的真假不可靠

简单来说，一切依据葡萄酒的外观、包装来判断葡萄酒的方法都不可靠，酒瓶的凹槽自然也不例外。

以目前假酒的造假技术，单凭酒瓶几乎没有人可以将真酒与假酒区分开来。更何况，在ebay上我们很容易就能买到“真”的名庄酒的空酒瓶，造假者将这些真酒瓶回收之后再灌装假酒，就算是收藏家都有可能上当。（推荐阅读：为什么葡萄酒会有这么多颜色）

辨别真假张裕葡萄酒主要看商标、酒塞、酒色以及容量大小，但是这些方式说难不难，说易不易，关于葡萄酒的常识还是需要积累经验辨别的。推荐：张裕葡萄酒如何挑选，张裕葡萄酒的做法

张裕干红葡萄酒怎么区分真假

1、看商标。张裕干红葡萄酒的商标十分清晰，商标图案中有Y字标志，上方还有个小五角星。

2、看酒塞。张裕干红葡萄酒的瓶塞一般为软木，而且软木酒塞上面还会标张裕葡萄酒等字样，有而一些“三无”假冒干红采用的是塑料瓶塞。推荐：张裕葡萄酒哪种口感好

可以鉴别葡萄酒真假的技术，竟然如此简单有效？

葡萄酒好坏品质，也有技术工具可以鉴别？

让你选酒买酒喝酒不会被骗的科学鉴别技术，究竟有哪些？

今天，咔嚓女神给你带来了葡萄酒的一些鉴别技术，让你在鉴别真假和品质优劣的方面，手握利器！

进口葡萄酒真假怎么辨别？进口葡萄酒一定要有外文背标否则是假酒是真的吗？

进口葡萄酒真假辨别技巧

前列步，观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。（推荐阅读：辨别真假葡萄酒并非“加碱”这么简单）

对于喜欢喝葡萄酒的市民来说，每天喝上两杯葡萄酒是一种生活享受。不仅能开胃，还能预防心脑血管疾病。可你知道自己喝的是真的葡萄酒吗?近来有网友支招，用一滴白醋就能辨别葡萄酒真假。那么葡萄酒真假一滴白醋就能辨别是真的吗?

在一杯真葡萄酒中滴入白醋后，葡萄酒的颜色与没有滴入白醋时相比，略微变浅。