导语
喝保健酒都有那些讲究呢、药酒和保健酒有什么区别、保健酒怎么喝才好、如何合理的存放保健酒？随着人们对身体健康的追求越来越高，如今的保健酒市场是
随着人们对身体健康的追求越来越高，如今的保健酒市场是逐渐兴盛。保健酒对人体的保健功能确实是很值得信赖的，可是你知道喝保健酒也是有讲究的吗？
并不是所有的人都能饮用保健酒的，也并不是哪一款保健酒都是适合你的。保健酒里面含有的是一些保健的药成分，这就说明了保健酒业并不是非要等到有病的时候才可以服用的，保健酒重在作用是预防。
酒是什么？这是一个复杂的问题，很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合，其属性和意义完全不同。
在远古时期，酒可能是一个美丽的误会，“有饭不尽，委之空桑。郁结成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方”——古人认为酒就是一碗剩饭变成的；在生产力发展水平低下的皇权社会，酒常用来祭祀和赏赐，因此是身份的象征；在中医看来，“酒为百药之长”，是可以用来入药的，因此又是救命的宝贝；而在经济社会，无论商务谈判还是庆功表彰，酒是平衡人际关系的润滑剂，权当社交工具来用的——至于它的饮用价值，反倒退而其次。好比手腕上戴块劳力士，从来都不是用来看时间的。
在如今，得益于生产技术的进步，酒在生活中已经是个寻常物儿，人们对酒的理解已经不再**。无论是正式场合还是日常饮用，哪怕是独自小酌，对酒的要求也越来越高——好喝，无害，**还能带来点儿健康。
所谓好喝，无非是口感、香气、回味那点事儿，好在地大，不缺好酒；所谓无害，无非适量而已，再好的酒过量饮用也会有害；至于健康，虽然很多专家都试图从科学角度证明红酒或者普通白酒对人体有益，但事实上，长期大量饮酒对人体带来的伤害远远超过对人体的益处。
现如今，随着酒水市场的走向，和消费者自我意思的觉醒。越来越多的人开始关注酒水的养生和功效，不在单单局限于酒桌上的拼酒、请客吃饭的喝酒。而保健酒可谓是受到市场上的热烈欢迎，那么关于保健酒你又了解多少呢？下面我们就一起来看看吧：（推荐阅读：女士劝酒、男士劝酒有何不同）
1.什么是保健酒
保健酒已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药着作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃娶浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。
酒在出厂前会陈酿，使酒中的各种成分协调，这种状态下的酒体口感和营养都在较好的水准上。饮用前，酒会有一段存放期，那么您会合理存放您的酒不？（推荐阅读：国庆节期间，坐飞机和高铁，多可以带几瓶酒）
一瓶酒就是一个体系，与外界无非进行物质或能量的交换；成分的构成、比例不发生变化，微观的分子状态不发生剧变，那么这个体系就是稳定的。现实中必然会受到影响，影响因素主要有光照、温度、密封和振动情况，这些都是怎么影响酒体的，我们应该怎么做呢？
避免阳光长时间直射。长时间阳光直射，可致使啤酒产生臭鼬味，葡萄酒风味丧失，且营养价值流失，这其实是光分解，其基本原理为反应物分子吸收光子后进入激发态，激发态分子通过化学反应消耗能量返回基态。此时吸收光子获得的能量使分子的化学键断裂，生成相应的游离基或离子。这些游离基或离子易于溶解氧或水分子反应而生成新的物质，可被分子吸收的光才能引起光解反应。分子中不同类型的化学键键能不同，只有其光子能量等于或大于分子中某一化学键键能的光才能被相应的分子吸收，引发光分解反应。任何物质都是种类越多越容易变质，这在酒体中也适用，对于保健酒、啤酒、葡萄酒而言，其中天然活性成分种类较多，容易受到阳光尤其是紫外线的影响而发生不可逆的改变，从而影响酒体原有的风味和营养。所以，避免阳光直射很重要。（推荐阅读：威士忌中的泥煤味从何而来）
宜于阴凉处存放。温度差是热量传递的动力，温差，热能传递才会结束。温度高低与体系中分子的运动状态有很大的关系，温度越高，分子运动的越激烈，分子撞来撞去，难免撞出火花，有可能打破酒体原有的平衡，出现酒体浑浊，缩短保质期。因此，酒的存放尽可能温度恒定，温差不宜过大。
保健酒可谓是受到市场上的热烈欢迎，那么关于保健酒你又了解多少呢？下面我们就一起来看看吧：
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一、什么是保健酒？
保健酒已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃娶浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。