导语
葡萄酒有沉淀物还能喝吗、葡萄酒的沉淀物为什么不去掉、红酒有沉淀物正常吗？红酒有沉淀物还能喝吗，红酒有沉淀物正常吗？花了大价钱买了一瓶葡萄酒，
小A花了大价钱，买了一瓶葡萄酒，开瓶后却发现里面有很多“渣子”。 天呀，难道是买到假酒了吗？还是酒已经变质了？这么难看的渣子在酒里面，怎么可以喝得下去！小A遇到的问题，相信很多经常喝葡萄酒的人都遇到过。那么，葡萄酒中有沉淀物，到底是什么原因呢？这酒还能不能喝呢？
葡萄酒中的沉淀物来自哪里
总体来说，葡萄酒中的沉淀物主要来自三个方面：
大家有没有发现新买回一支酒，好像年份不是太老，但发现也会有沉淀物质，是不是酒的品质不好？不是说只有老酒才会有沉淀物吗？还有一种说法是：沉淀物是优质红酒的代名词？
首先要强调的是：如果你的酒来源渠道没问题，就别担心你是否喝到了黑心酒， 沉淀物基本上对健康无害，有时是老酒才有的产物。不过得先确定，你的酒中沉淀物是哪一种？虽然无害，不过喝着口感也不好。
1. 结晶状的酒石酸盐
红酒有沉淀物还能喝吗，红酒有沉淀物正常吗？花了大价钱买了一瓶葡萄酒，开瓶时却发现酒中有“渣子”，这莫非是酒已经变质了？还是买到的是假酒？这样的酒还能不能继续喝了？ （推荐阅读：如何更好地储藏葡萄酒，在家如何储存红酒）
红酒有沉淀物还能喝吗
葡萄酒中大多数微粒都是完全无害的。
对于葡萄酒中出现的沉淀物的问题，杰西斯？罗宾逊表示，葡萄酒中大多数的微粒都是完全无害的，即使不挑出来（如果它们比葡萄酒轻），或者在倒酒之前没有让它们沉淀到瓶底（如果它们比葡萄酒重），那它们也只不过是个小小的麻烦而已。
葡萄酒喝的多了会发现，有时候酒里面会有沉淀物，关于这些沉淀物，有人说这是酒高品质的象征，又有人说这表示酒已经变质了，那么到底哪种说法正确呢？ （推荐阅读：葡萄酒是怎样改变世界的）
“渣渣”的来源
葡萄酒中的沉淀物，大致有两个来源：
一种来自于葡萄酒的酿造过程；