导语
姜汁“啤酒”不含酒精,具有温中止呕、、化痰、止咳,驱寒、发汗、醒酒抗晕的功效,商务人士、中老年人、儿童以及孕妇均可饮用。下面重点介绍姜汁啤酒
姜汁啤酒是一种非酒精饮料,具有强烈,辛辣和芳香的味道。它是用生姜,水和糖混合制成的,用酵母发酵,然后碳酸化和装瓶。
姜汁啤酒的历史
早在公元前500年,生姜就被用作古代和印度的和调味食品。在西半球,姜被用来调味饮料。在维多利亚时代,它被用来酿造一种被称为“姜汁啤酒”的酒精饮料。
酿造的姜汁啤酒起源于18世纪中期的英格兰约克郡,并在英国,美国,爱尔兰,南非和加拿大流行,在20世纪初达到了人气的顶峰。酿造的姜汁啤酒在19世纪被英国陆军带到了爱奥尼亚群岛的美国,并且仍然被科孚岛农村的村民。
姜啤是姜汁啤酒的中文简称,英文Ginger beer,源于古代英国酒吧,人们去酒吧喝酒时喜欢加香草、生姜粉等调味品,以调制不同口味,后来发展到用生姜做主料酿造的姜汁啤酒。今天给大家介绍的是澳大利亚宾得宝姜汁啤酒怎么样,好喝吗?
澳大利亚宾得宝姜汁啤酒怎么样
相信去过澳洲、新西兰的人士一定认识这款姜啤,如今,它已成为霍比特小镇的独特饮品。宾得宝姜啤是澳洲销量前列的姜啤。姜味香浓但不辛辣,天然甘蔗味道甜而不腻。因手工姜啤工艺繁琐,英国本土几近消失,仅澳洲还有几家坚持使用传统工艺酿造,宾得宝就是其中的佼佼者,五十多年来一直坚持手工酿造拒绝工业化。
澳大利亚宾得宝姜汁啤酒好喝吗