导语
本文重点介绍阿玛罗尼为什么贵，阿玛罗尼怎么分级，阿玛罗尼葡萄品种
有人说，喝葡萄酒从法国开始，往往止于意大利，而对于意大利酒来说，大部分人从起泡酒开始接触意大利酒，却往往终于阿玛罗尼，因为喝懂了阿玛罗尼，你就喝懂了意大利。 （推荐阅读：葡萄酒杯要薄壁还是厚壁，大杯还是小杯）
意大利较贵酒之一
有人说，阿玛罗尼就像《前列滴血》里的男主角兰博（Rambo）一样，任何艰险都抵挡不了其铮铮铁骨，凭借其独特风格立足于世界名酒之林，其果香凝练饱满，酒体强劲有力，入口后犹如核弹爆炸一般，充斥着你的整个口腔，接着黑樱桃味夹杂着浓缩咖啡味慢慢地沁入心田，用铁骨柔情来形容阿玛罗尼丝毫也不过。
意大利匠人精神的代表作
意大利葡萄酒以品种丰富而闻名，名酒与法国相比也不遑多让。有人将意大利五大经典葡萄酒称呼为ABBBC，即阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）和基安帝（Chianti），其中阿玛罗尼被认为是意大利五大经典葡萄酒之首，是较受葡萄酒发烧友青睐的佳酿，其价格也远比普通意大利酒高得多。
阿玛罗尼概况
产区 - 威尼托产区（Veneto）的瓦坡里切拉山（Valpolicella Hills）（推荐阅读：意大利葡萄酒为什么那么难懂）
葡萄品种 - 酿造Amarone的葡萄品种通常有五个：Corvina， Rondinella， Molinara， Corvinone， Croatina
提及意大利葡萄酒，大多数酒粉的前列反应是阿玛罗尼、巴罗洛、巴巴莱斯科、布鲁奈罗与基安帝这些意大利葡萄酒宫殿的“顶梁柱”。其中阿玛罗尼更是名满天下，具有举足轻重的位置，在许多拍卖会上拍出了不菲的价格。今天好酒网将对这一当之无愧的“意大利酒王”阿玛罗尼进行解密。
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1. 姓甚名谁，家住何方
阿玛罗尼全称为瓦坡里切拉阿玛罗尼，来自意大利威尼托的瓦坡里切拉。威尼托既是罗密欧与朱丽叶爱情的发生地，也是的意大利三大葡萄酒产区之一。瓦坡里切拉更是一片酒香四溢的土地，名字源于拉丁语中的“Vallis Polys Cellae”，意即“酒庄山谷”。2009年，瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒正式升级进入意大利葡萄酒较高等级DOCG级别，而在瓦坡里切拉葡萄酒的等级金字塔中，阿玛罗尼则成为了名副其实的 “瓦坡里切拉”。