导语
本文重点介绍福佳白啤酒的种类,福佳白啤酒的历史,福佳白有沉淀物能喝吗
福佳白啤酒的种类
小麦啤酒:酿造于1445年的Hoegaarden是一种witbier,用香菜和橘子皮调味。它是未经过滤的,因此有一个混浊的外观。在许多酒吧里,人们习惯在喝酒的时候配上一片橘子,它的酒精含量是4.9%。
Rosee:2007年推出,3% ABV。
Citron :2008年推出,3% ABV。
福佳(Hoegaarden)是一款典型的比利时小麦白啤酒, 具有果味特征,与微妙的香料交织在一起,带有丁香,香菜的香气和芳香。
福佳白啤酒的历史
佛兰德斯Tienen附近的一个叫Hoegaarden的村庄是比利时白啤酒的现代诞生地,这个村庄的酿酒记录可以追溯到1445年,当时当地的僧侣都是狂热的酿酒者,但是这个传统在20世纪50年代就消失了。
福佳白啤酒的早期和近代史
福佳白啤酒为何会有沉淀物。遇到问题怎么跟客人解释Hoegaarden白啤酒以小麦为主要原料,经上层发酵法酿制,未经过滤,所以啤酒中保留了发酵时的酵母,使得酒体浑浊,和少许的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香,气泡饱满,入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母,大大提高了啤酒的营养价值。福佳白有沉淀物能喝吗,福佳白啤酒口感如何?
品牌啤酒Hoegaarden白啤酒以小麦为主要原料,经上层发酵法酿制,未经过滤,所以啤酒中保留了发酵时的酵母,使得酒体浑浊,和少许的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香,气泡饱满,入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母,大大提高了啤酒的营养价值。(推荐阅读:福佳白啤酒热量是多少,福佳白啤酒喝了发胖吗)
福佳白啤酒为什么会有沉淀物?
日前有消费者反映,他们购买的Hoegaarden白啤酒酒液浑浊的程度不一,沉淀物的数量也不同,对此我们特地向比利时hoegaarden啤酒厂家询问了产生这种情况的原因,厂家也给出了官方的解释,请看下文。(推荐阅读:凯旋1664白啤酒怎么样,凯旋1664白啤酒好喝)