导语
本文重点介绍金针菇养生酒制作工艺，金针菇养生酒功效及作用，金针菇养生酒储藏管理
近年来，随着生活水平的提高，很多市民对于养生越来越重视，对于养生保健酒也是非常的热爱。下面为大家介绍金针菇保健酒的制作方法。
1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。
2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。
3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~15克二氧化硫。
金针菇保健酒，顾名思义就是选取金针菇为原材料，然后加工而成，下面是制作金针菇保健酒的详细步骤，一起来看一下。金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。
1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。
2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。
3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~15克二氧化硫。
金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。
1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。
2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。
3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~15克二氧化硫。
金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。
1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。
2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。
3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~15克二氧化硫。
金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。
1、原料清洗：选用无病虫害的新鲜金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。
2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不超过18小时为宜。
3、压榨：将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁，并向榨汁中按每100公斤加12~15克二氧化硫。