导语
本文重点介绍白兰地区别,白兰地好喝吗,白兰地饮用注意事项
干邑白兰地和白兰地有什么不同？这里有一个简单的解释，很容易理解为什么这两者是不同的。
是干邑还是白兰地？
首先要明白的是:“所有干邑白兰地都是白兰地，但并非所有白兰地都是干邑白兰地，”或者说，干邑白兰地是一种特别的白兰地。
那么干邑和白兰地有什么不同呢？这可以归结为很多方面，如下：
一般用来兑白兰地的饮料主要是水、冰块和果汁，目前白兰地主要有四种喝法：
一、纯饮白兰地：在正常室温下干饮白兰地，不要加任何调料，这种喝法白兰地的口感是很强劲的。
二、白兰地+冰块：先把冰块放到杯子中，再把白兰地倒进去，趁冷喝。
三、白兰地+水：不是直接把水加入到白兰地中，而是喝一口白兰地，就喝一口水来冲刷一下口腔，这样可以让味蕾变得更加敏感，体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
威士忌和白兰地之间的主要区别在于它们的来源，一方面是在发酵的新奇谷物的帮助下形成的，可以包括大麦，玉米，黑麦和小麦。另一方面，白兰地是在大多数情况下由纯葡萄生产的饮料，而其他水果也可以使用。
什么是威士忌？
威士忌是世界上着名的酒精饮料之一，可以通过不同的口味来区分不同的威士忌种类。由发酵的新奇谷物制成，可以用马铃薯，大麦，玉米，黑麦和小麦进组制作。
威士忌具有独特性，威士忌这个词起源于盖尔语，意思是水，威士忌的生产过程相对较长，通常，苏格兰和美国威士忌蒸馏两次，爱尔兰威士忌蒸馏三次，蒸馏三次可以产生更轻快，更顺滑的口感。
相信对酒稍微了解的人，应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成，按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量（静止酒和起泡酒）分类已经算是老生常谈，自不必多说。
烈酒的种类则更为多种多样，不同的国家有自己的烈酒，如我国的白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆、俄罗斯的伏特加等。它们蒸馏过程的不同、原料的不同、陈酿方式的不同，使得口味和风格不尽相同。
那么，这些烈酒跟葡萄酒的区别到底在哪里呢？它们的口感又有何不同呢？今天，来给大家做一个详尽的解读。
白兰地
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地为好。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的为优美。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。
白兰地xo怎么喝才好喝
1、净饮
用白兰地杯，然后倒些白兰地（好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候，白兰地的芬芳久久停留在嘴里。
很多人挑选白兰地的时候也不知道如何下手，其实它和我们的很多白酒一样，也是可以根据年份来判断酒的质量。你知道白兰地应该怎么看年份吗。
白兰地怎么看年份
在酒瓶上，总会看到上面标着一些字母，比如XO、VSOP，VSO，VO。这些字母其实指的是酒的年龄。XO指的的是上乘白兰的，价格偏贵，储存年龄为40年以上，VSOP储存年龄则为25年以上；VSO储存年龄则为20年以上； VO储存年龄则为15年以上。
白兰地讲究年份吗
白兰地是一种经过蒸馏而得到的高度酒精，主要原料是水果，例如葡萄、苹果等等。但是白兰地的度数也比较高，普通人喝多少白兰地会醉呢。
白兰地喝多少会醉
按体积计算，白兰地的酒精含量约为50%。对于用作其他酒精（如雪利酒）添加剂的白兰地，其体积要大得多，按体积计在80%至95%之间。
白兰地酒精含量是多少
白兰地补称为英雄烈酒，它的保质期超长，所以没人会认为它为过期，只要储存得当几十年也很正常。白兰地酒没有过期之说，放得越久，酒香越醇，也正因此受到酒者的喜爱。
白兰地这种高度蒸馏酒一般是可以保存10年以上。严格意义上来讲，白兰地是没有保质期的，它属于葡萄酒中酒精度数十分高的，密封好保存是不会过期，大量酒精下很难有一般微生物存活，一般标注的年份可能是葡萄收获年份或者出厂年份。
白兰地可以长时间保存，所以没有保质期。白兰地有一个优势放置越久口感越香醇，作为果酒酿造品，它属于后劲较强者。白兰地受到人们的喜爱，但对于不胜酒力的人来说，不能直接饮，很容易导致酒醉。所以很多人都用来调酒喝，非常的美味。
白兰地是一种高酒精度数的蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。白兰地在早时期是用纯葡萄为原料，先蒸馏制酒，在木桶中发酵而成，被人们发现以后，觉得这样的白兰地酒质实在香醇美妙，口感香醇，芳香浓郁。
鸡尾酒中常用的是樱桃白兰地、苹果白兰地、桃白兰地等，所有以水果为主要原料酿成的烈酒都能称之为白兰地，白兰地也是六大基酒之一。在国内主要品牌有轩诗尼、人头马、马爹利等品牌，吧台用来调白兰地常见的是布鲁尼XO。
用水果为原料酿制后蒸馏的水果酒，一般都会以其它名称命名，比如苹果白兰地，与水果甜酒不同，水果为原料制成的白兰地酒精浓度高、甜度较低。作为六大基酒之一的白兰地，调配方法也有很多种，亚历山大白兰地是比较有名的。