导语
本文重点介绍贵州大曲哪个好喝,贵州大曲怎么样
贵州大曲、记忆里的滋味!这是在仁怀市区里面间或 能够看到的广告,好像是季老打的广告,大体记得不是很清晰了。
贵州大曲,更多的是一种情怀,上世纪70年代,茅台酒厂红火的就是茅台酒和贵州大曲(红粮窖酒),茅台酒是出售,而贵州大曲是发给当时员工的福利用酒。你懂的,给自己人的东西都不会差,那滋味也是记忆里的滋味了。由于后来粮食产量跟不上了,所以就把粮食都用来酿造飞天了,自此贵州大曲就停止生产了。
2008年开始,又重新包装贵州大曲,零售价格在四百多,但是市场实际成交价格在一百多,销量还跟不上,老一辈的老师傅都说现在的贵州大曲没有以前的滋味,酱香变淡了,感觉更加水了。也不知是人变了,还是酒变了。
茅台金王子酒这款酒向来以来是好评不断,在王子系列里口碑也算是好的,但实际酒质也的确不错,有茅台酒的风格,就是酱香不够浓郁,好入口这是优点,如果说把茅台酒比喻为一位四五十的中年男人,那珍品王子就是十多岁的小年轻,总觉得差点意思。
产品发布时间:2018年2月3日
贵州大曲继猴年、鸡年生肖纪念酒之后的第三款力作。采用了2.5L大容量的大坛酒,寓意大气量,包容万物,坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”,不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬,充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。
在细节设计方面,瓶身上的书法散文特邀我国书法家协会理事、中 国作家协会会员王文杰原创并亲笔书写,以散文的方式赞扬了义犬的忠实真诚;《忠犬图》特邀中 国美术家协会会员李宏钧结合宋朝诗人梅尧臣的《咏犬》创作国画,展现了犬之骁勇,吃苦耐劳的一面。盒身采用手工烟包工艺,与往年的贵州大曲生肖酒相比更为精致。
从自古以来,酒文化都一直影响着人们的生活,而且对于我国人来说更是有一种特殊的意义存在,传承到现在它已经离不开了人们的生活,在平常的生活中经常能听到一些酒者谈论那款酒好,哪款酒不好,所以现在带大家来了解下影响力还不错的贵州大曲酒与茅台王子酒相比较那款好。
首先,贵州大曲酒源于上世纪60年代,当时除了生产出享誉中外的茅台酒外,它还不断的总结和改进酱香酿酒工艺的过程中,又开发出了一款红粮窖酒并且在1976年,红粮窖酒正式更名为贵州大曲,不过由于当时生产能力有限,并得优先满足茅台酒的市场需要,贵州大曲只能隐退市场,可上世纪60-90年代的漫长岁月里,贵州大曲仍旧是茅台酒厂员工的内部福利酒,一直到2015年茅台重启贵州大曲,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。但是由于起步晚,大曲系列在目前的市场基本没有太大名气,也没有什么竞争力。
其次,茅台王子酒是1999年上市,而且它是中档酱香酒市场的一把利剑,在中档酱香酒中所占的市场份额也是比较大的。除此,茅台王子酒下面还有许多产品系列,它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成,具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,是所有酱香白酒当中品质、口感较接近茅台酒的白酒。
然后,两者都是酱香型白酒,知识在口感上有所区别,茅台王子酒是传统酱香型白酒,酱味突出与口感厚重的特征很明显,闻香清新、舒适、有张扬之气,但细闻之下,香气缺乏细腻、紧致和饱满之感,整体焦香较弱,清新、张扬气息明显,口感厚重,略带苦味。而大曲酒,相对比较淡,开瓶闻香比较优雅,入口虽谈不上柔顺但是不会感觉到刺激,香气虽正但不浓,回味略显苦味但不重。和同级别的王子酒对比起来整体口感柔顺很多,优点是纯净的口感几乎没有杂味,富有层次感,更适合初次尝试酱香型白酒的朋友。