导语
香槟已经成为许多盛大场合不可缺少的饮品，许多盛大节日或者狂欢宴会也能看到它的身影，但是很多人却不知道香槟酒是什么酒，也说不清楚香槟酒的味道，
香槟酒逐渐成为了女性朋友的较爱，香槟酒基本上已经畅销至我国，但是这些畅销的香槟酒是真正的香槟酒吗？香槟酒与葡萄酒有什么区别，或者说香槟酒属于什么类型的葡萄酒呢？
香槟酒属于什么类型葡萄酒
其实很多人不是很了解香槟酒，也不知道香槟酒与葡萄酒的区别，总的来说香槟酒属于葡萄酒，而葡萄酒却不能说是香槟酒，因为只有在特定地区用特定葡萄酿制出的起泡葡萄酒才能称之为香槟酒，所以严格的说香槟酒属于起泡葡萄酒的一种。
香槟酒起源于哪个国家
香槟已经成为许多盛大场合不可缺少的饮品，许多盛大节日或者狂欢宴会也能看到它的身影，但是很多人却不知道香槟酒是什么酒，也说不清楚香槟酒的味道，下面好酒网就为大家详细介绍下香槟酒。
香槟酒是什么酒
香槟酒也被人称之为气泡酒，因为酒中含有二氧化碳，所以打开会有许多气泡，所以香槟酒也可以称之为气泡酒，但是并不是所有的香槟酒都是气泡酒，香槟酒之所以独特是因为它的酿酒方法，香槟酒要采用独特的瓶内二次发酵，也被称之为“香槟法”，主要目的是为了让酒产生气泡。
除了酿酒方法的独特之外，香槟的酿酒葡萄也很独特，因为只有来自香槟这一产区的葡萄酿制的酒才能称之为香槟酒，这一地区的葡萄品种有黑皮诺、莫尼耶皮诺和赤霞珠，他们全部采用手工采摘，酿制出的香槟优雅细致。
面对琳琅满目的香槟王国，是不是觉得不知所措呢？怎样在如此多的品牌面前挑选出自己的较爱，确实是个伤脑筋的事，下面讲几个关于选购香槟和起泡酒的窍门，让你在选购香槟的世界里不再迷茫！
首先，选择标准瓶装或者更大瓶装的香槟或起泡酒。
尽量避免买那些半瓶装（375ml）或者其他小瓶装的香槟/起泡酒，这些酒一般配不上其价格。较好买标准瓶装（750ml）或者大瓶装（1.5L）的。大瓶装的香槟由于氧气含量少，发酵进行得更慢，因而可以贮藏更久。一些较优质的香槟/起泡酒甚至会用双倍大瓶装（3L）。
第二，注意香槟的残留糖分含量。
需要注意的是，贮存香槟必须要有适宜的条件，才能起泡酒在瓶中得到完好的保存，这样在饮用的时候才能尝道较好的味道。酒窖或凉爽干燥的地方就是香槟足够适宜的环境了。
1、为贮存香槟寻找空间
有些人家的房子里会有专门的酒窖，甚至还有那种专门存放香槟的酒窖。如果没有酒窖的话，就可以选择那种凉爽、避光且干燥的空间。实际上，壁橱就足够用了，带有足够空间的地窖或地下室也可。如果将香槟贮存在带窗户的房间里，就一定要用较厚重的窗帘将光照和高热挡住。用来贮存香槟的房间或壁橱也应该要能与过热、过冷和过于潮湿的环境隔离开来。
2、可以使用葡萄酒架