导语
本文重点介绍龙舌兰酒怎么做,龙舌兰酒好喝吗,龙舌兰出自哪里
龙舌兰日出是一种由龙舌兰酒，橙汁和石榴糖浆制成的鸡尾酒，传统的龙舌兰日出具有清脆的柑橘口味，带有浓重的墨西哥风情，色彩分明，宛如日出的朝霞，因此得名龙舌兰日出。
更受欢迎的现代版本的龙舌兰日出鸡尾酒含有龙舌兰酒、橙汁和石榴汁，由Bobby Lozoff和Billy Rice于上世纪70年代初发明，当时他们在旧金山以北的加州索萨利托的Trident担任年轻的调酒师。
如何制作龙舌兰日出鸡尾酒？
45毫升的龙舌兰酒
龙舌兰葡萄酒，又名“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。事实上，特基拉是龙舌兰葡萄酒家族的顶峰。只有在一些特定的地区，一种叫做蓝色龙舌兰的植物被用作制造这种产品的原料，这种产品有资格被命名为龙舌兰酒。
特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰为原料。将新鲜的龙舌兰割下后，浸泡24小时，榨出汁来，汁水加糖发酵两天至两天半，然后两交蒸馏，香气突出，口味凶烈，然后放入橡木桶中陈酿，色泽和口味都 更加醇和，出厂时酒度一般40-50度。
早在西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，除了他们的主要作物玉米，与当地常见的棕榈汁之外，含糖份不低又多汁的龙舌兰，也很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒，经常被用来作为信仰用途，除了饮用之后可以帮助祭司们与神明的沟通，他们在活人祭献之前会先让牺牲者饮用Pulque，使其失去意识或至少降低反抗能力，而方便仪式的进行。
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爱喝洋酒的人，大都对龙舌兰不陌生，那么tequila你知道吗？tequila和龙舌兰有啥区别？
龙舌兰和Tequila区别是分类不同，龙舌兰酒是指使用龙舌兰植物为原料制成的酒，而Tequila则只能在墨西哥特基拉镇，使用蓝色龙舌兰草为原料制成。Tequila属于龙舌兰酒，但龙舌兰酒不一定是Tequila。
龙舌兰和tequila区别？
龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。
龙舌兰日出是一款由龙舌兰作为基酒调配而成的鸡尾酒，带有浓重的墨西哥风情，在这款酒的背后还有一个故事，下面笔者为大家讲解一下。
龙舌兰日出好喝吗？
龙舌兰日出是一款著 名的鸡尾酒，因为造型好看，所以在酒吧里点的人特别的多，龙舌兰日出是由红石榴糖浆加入龙舌兰它的渐变过程和日出的颜色一样，所以也叫日出，制作此款鸡尾酒没加君度，使此酒味偏苦，加适量君度不仅橙味更透，味道也更加好喝。
龙舌兰日出的故事
相信小伙伴们肯定都听说过龙舌兰酒，它也是之前六大基酒中的一份子，和朗姆酒一样属于植物蒸馏酒，可以用于直饮或者鸡尾酒的调制。大家应该见到过喝龙舌兰酒搭配盐和柠檬的，这是为什么呢？下面就向大家科普一下。
为什么喝龙舌兰酒要搭配盐？
往一个窄小的高脚杯中倒入2厘升酒，在手背上撒上一些盐，取一片酸柠檬。把盐一下倒进嘴里并一口吞下，同时喝下龙舌兰酒并咀嚼酸柠檬。
这是十分传统的龙舌兰喝法，因为龙舌兰特有的涩味会让口感变得十分糟糕，于是先用盐调和龙舌兰的苦涩，当龙舌兰酒在口舌生麻后，一饮而尽。紧接而来的柠檬补充了龙舌兰所欠缺的风味与口感。当一杯浊酒急饮而下，柠檬会让人口舌生津，回甘扑鼻而来，久久散不去的，才是真正的龙舌兰。固然，一些优质顺滑的tequila是不需要使用这种“特技”来品尝的，比如培恩（PATRóN）系列。