导语
喝剩的葡萄酒应该如何处理?有些人会选择直接倒掉,然而这无疑是一种浪费;有些人则会选择先放在一边,但喝剩的葡萄酒总是缺乏吸引力,不免让人失去饮
喝剩的葡萄酒应该如何处理?有些人会选择直接倒掉,然而这无疑是一种浪费;有些人则会选择先放在一边,但喝剩的葡萄酒总是缺乏吸引力,不免让人失去饮用它的热情。面对这样一个难题,让给你支招吧,喝剩的葡萄酒可是有很多妙用的。酿完葡萄酒,该如何装瓶
1. 冷冻成冰块
如果你不知道要怎么处理喝剩的葡萄酒,可以将葡萄酒倒入制冰格里,置于冰箱中冷冻,这种做法可以防止葡萄酒过快地变质。待葡萄酒结成冰块之后,记得将它们从制冰格中取出,转移到其他容器中,这样可以避免葡萄酒给制冰格留下污渍。炎炎夏日,在你的饮料中加入制成的冰块,葡萄酒的味道不至于太浓,又能帮你实现“清凉一夏”哦!
2. 烹饪美食
很多人习惯了每天喝一杯葡萄酒,但是,一般开瓶后的葡萄酒,即使使用真空塞或者放在温度较低的地方储存,几天的时间就会香气全无,结构尽散。喝剩的葡萄酒除了扔掉,还能干什么用呢?
1,喝剩的葡萄酒虽然已经没有了葡萄酒的风味,但却是一个非常好的做为烹饪佐料。白葡萄酒可以用来煮米汤,炒蔬菜,红葡萄酒可以用来炖肉。
2,用葡萄酒煮水果。在用水果做甜品时,只需要去除果皮,倒入喝剩的红葡萄酒,放入少许的糖,或者根据自己的喜好添加不同的香料,小火慢炖,一份可口的甜品就完成了。
3,可以增加酱料的浓郁度。不管是白葡萄酒还是红葡萄酒,都可以增加酱料的味道,比如番茄酱或者吃意大利面的肉酱汁。
喝剩的红酒都是怎样处理的,其实喝不完的葡萄酒可以做甜点,葡萄酒其实是“多才多艺”的。它可以用来制作沙拉酱、意面。除此之外,喝剩的葡萄酒还可以做出让人垂涎三尺的甜点。不信吗?拭目以待!
你知道吗?其实葡萄酒是“多才多艺”的。它可以用来制作沙拉酱、意面。除此之外,喝剩的葡萄酒还可以做出让人垂涎三尺的甜点。不信吗?拭目以待!
1. 法式红酒炖雪梨
2. 黑巧克力蛋糕
葡萄酒是非常珍贵的,对于喝剩的葡萄酒而言,扔掉实在太可惜,不扔也就变质了,这个问题非常令人头疼,那么,要想不浪费,只有把喝剩的储存,那么,如何才能正确储存喝剩的葡萄酒呢?
一、为什么开瓶后的红葡萄酒会变质?
氧气会使红葡萄酒变成醋,因此保存开瓶后的红葡萄酒关键在于减少空气与葡萄酒的接触。一些常用的延长葡萄酒生命的方法都是尽量不让葡萄酒接触空气,这样储藏的葡萄酒可达一个星期之久。
二、开瓶后的保存步骤