导语
本文重点介绍酱酒好喝吗,酱酒哪次取酒更好喝,酱酒怎么样
中国乾酱 酱中之将。乾酱白酒酿造遵循古法、顺应天时，并独创乾酱白酒“多粮多菌、三曲融合、控温堆积 ” 的“乾酱 3技”，另外，乾酱做了足够的原酒储备，每一瓶乾酱都经历了10年以上的存储，才成就了乾酱“口感柔雅，饮后舒适”的风格特点。
乾隆江南酒业始终坚持“酒业+科技”的发展战略，通过加大科技研发投入，实现技术创新，与江南大学等多所高等院校合作开展白酒生物技术、健康成分分析等研究。其中乾酱白酒技术研发及应用获得了中国酒业科学技术进步奖、中国食品工业科学技术奖等，被中国酒业协会认定为品质化发展、品类化创新典范企业。
不忘初心、坚持本色。世界共有三大湿地名酒产区：紧邻大西洋的苏格兰斯贝河流域湿地，法国普尔图湿地，以及洪泽湖湿地。三大湿地产区用不同的语言讲述了湿地产区的共同特征：湿地独特的气候、水源以及土壤环境，非常适合酿酒微生物的生长、繁殖与代谢，孕育出的酒具有不可复制的地域性特征。
宿迁坐拥三河两湖一湿地，年均气温 15度、湿度达80%，年光照时间2290小时以上，优越的生态环境造就酿酒微生物富集，形成绝好酿酒环境。
这几年，酱酒凭借其香味细腻、入口醇厚、回味悠长的特点广受酒友们的欢迎，酱酒口感的优质，与其精细的制作工艺有着密不可分的关系。
要说酱酒工艺，想必大家都听说过“12987工艺”，即酱酒制造过程中要经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期的复杂工艺。
但是具体每一过程你都了解吗？酱酒酿造过程中一般要经历七个轮次的取酒，每一次取酒特点不同，口感也有所差异，你知道哪一次取得酒好喝吗？
酱酒的七次取酒是哪七次？
哪个价位段的酱酒与市场发展趋势匹配呢？
文 | 卖酒狼团队
编 | 余小梅
近日，有酒商公开表示，百元之下的白酒，基本是浓香、清香以及其他香型的天下，几乎找不到酱香型白酒！
贵州酱酒七窖优品53度属柔和酱香型，其酒色为无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，幽雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长。
贵州酱酒七窖优品怎么样？
53度贵州酱酒.七窖优品，甄选茅台镇皮薄红润的红高粱，天然优质小麦，和富含人体多种维生素的赤水河甘泉，高温大曲一年一个生长周期，分两次投料九次蒸煮，八次发酵，七次取酒长时间贮藏，进行基酒调配，从原料到产品，至少要经过五年。
观其色泽均匀，酒花饱满，酒体微黄透明，挂杯明显。酒线绵长，幽雅细腻，入喉柔爽，口感细腻，酱香持久，空杯留香之独特特点。
白金酱酒拥有大气秀丽的外包装，静谧醇厚的气质，它将优质酱香酒的醇厚，它用自己的方式在向向大家诉说着白酒的那段历史，为大家展现了我国传统酿酒工艺的丰富内涵，非常值得大家品鉴。
茅台白金酱酒怎么样？茅台白金酱酒好喝吗？
白金酱酒是53度国标优级酱香型白酒，是茅台集团一千亿工程着力打造的核心产品。白金酱酒传承了酱香美酒文化，凝结了白金酱香型白酒的精华，是中国中高端酱香酒的典型代表。
白金酱酒倡导健康的饮酒方式、推崇健康的饮酒文化，讲究生命的健康、生存的品质、生活的品位，讲究成功、和谐，讲究人文关怀。在这一文化的主宰之下，提炼出：“白金酱酒，用小杯喝，更讲究”的广告语，讲究的是人性，人文的关怀。
随着传统春节逐渐临近，各大酒企相继推出与新年相关的产品。值得注意的是，作为饮料大厂的娃哈哈也在此节点将酱酒产品——宗帅家酱酒公之于众。
2013年7月，宗庆后到仁怀市坛厂配套产业园区及茅台酒厂制酒车间等地考察。2个月后，贵州省宣布与娃哈哈签订了框架合作协议，当年11月正式推出领酱国酒。
2013年，娃哈哈推出领酱国酒产品入场白酒行业，但当时该产品并未爆火，销量平平。此次推出酱酒产品是九年后娃哈哈的再一次出击，这次娃哈哈是否抓住了酱酒风口从而使该产品成为创新发展点仍是未知数。
2013年7月，宗庆后到仁怀市坛厂配套产业园区及茅台酒厂制酒车间等地考察。2个月后，贵州省宣布与娃哈哈签订了框架合作协议，当年11月正式推出领酱国酒。