导语
本文重点介绍山西汾酒好喝吗,山西汾酒多少度,山西汾酒历史
山西汾酒53度清香型白酒好喝吗？山西汾酒53度清香型白酒怎样？我们一起来看看吧。
山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
山西汾酒53度清香型白酒，清香型的高度白酒，它采用大麦、高粱、豌豆和水这四种成分为原料，酿造出了这款白酒。
山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知 名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
杏花村汾酒以悠久的历史文化驰名，更以精湛的质量和独特的风格夺魁，杏花村汾酒魅力四射：生物学家、白酒专家秦含章在杏花村汾酒的原产地杏花村所做的多项考察和多次试验，得出构成汾酒独特风格的关键所在。
在于杏花村地区的绿色酿酒生态，它的空气和土壤中含有多种极有利于汾酒微生物生长，经过一千多年的选择、淘汰、优化、繁衍，上百种微生物在这里“安家落户”，形成一个偷不走、搬不掉的适合汾酒生产中含微生物生长的独特的“汾酒微生物体系”世代相传，这是杏花村汾酒的奥妙之一，也是他们的资源财富。
山西汾酒，白酒发展历程中的一股清流，清香汾酒在繁冗复杂的酒水中自成一派，酒液清冽，晶莹剔透，清香爽口，以色、香、味，三绝著称。
汾酒以特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。
汾酒产地杏花村已发现有六千年前的遗址（相当于仰韶文化遗址中期），从出土器物可以判断当时就有酿酒的活动。汾阳当地至今仍保存着明清时期的酿酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遗迹，传统技艺的传承链也还在延续，这种历史的承接性，已成为保护汾酒传统酿制技艺的坚实基础。
汾酒酒系在发展中逐渐扩大，以汾酒为母酒产生了老白汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。杏花村地区的酒厂还有"分杏"、"杏花"等。（内容来源于百度百科）
谈起山西汾酒杏花村，很多人第1反应就是玻汾，低廉的价格、优良的品质，成为纯粮口粮酒的“性价比王”，而汾酒的大名反而名气略显不足，给人的感觉不在第1梯队，殊不知汾酒还曾是“汾老大”，在1993年以前一直都是碾压其他名酒的。
在90年代，汾酒出口量全国第1，相当于其他名酒出口量的总和；全国没卖一斤酒，汾酒占一半；是我国白酒产能第1个突破万吨、利税突破亿元、第1家A股上市的企业，可以说当年的汾酒占据我国白酒的半壁江山，成为当之无愧的“汾老大”。
如今汾酒虽然已不再是老大，但品质依旧是过硬的，例如性价比王的玻汾，其口感纯净、没有杂味，加上较低的价格，成为无数人的口粮；而中档的老白汾则成为大单品，也是我国名酒的获得者，酒体清冽干净，下咽后有一股幽香涌上，但酒体不够醇厚，尾段略带一丝苦味，略显不足。
值得品鉴的还是青花汾酒，包装就很有中 国风，而口感上入口绵软、落口甜润、酒体醇厚无杂、饮后有股幽香涌现、回味爽净，喝起来有层次、有厚度、有幽香、有回味，品质是第1梯队的，至于汾酒杏花村53度清香型多少钱，上面价格表也可以清楚看到，对于名酒来说，是不贵的，因此同等价位，汾酒往往能带来超乎意料的惊喜。（文章来源：酒文化）
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为酿酒行业的佼佼者。（推荐阅读：汾酒原浆酒怎么样）
《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂较有名”，说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。（推荐阅读：清醇爽净的山西汾酒介绍）
汾酒技术的进步
宋代以后，由于炼丹技术的进步，在我国发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅，可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒，包括汾酒 等名优白酒在内，都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后，北方的白酒发展很快，逐步代替了黄酒生产，此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒，并蜚声于世。（推荐阅读：汾酒集团特色鲜明的企业文化）