导语
本文主要是介绍生产江小白的江记酒庄，拥有千年传统酿酒文化，江记酒庄时光梅酒好喝吗？时光梅酒多少度？
不胜酒力，也想喝两杯，白酒灼烧不适，啤酒起泡涨肚，不是所有人都能承受高度酒精。那么，江记酒庄时光梅酒好喝吗？时光梅酒多少度？下面给大家介绍。
江记酒庄时光梅酒好喝吗？
江记酒庄时光梅酒，能一饮而尽的小甜酒，，解馋、解闷、解愁、解气。采用长兴大青梅，原果榨汁，“长兴三宝之一”，具有1500年种植历史。挑选大个青梅原果，15道工序获取原汁原味。每瓶含15%，青梅果汁，原果浓缩，富含多种维生素，天然有机酸。基酒纯净伏特加，400多次九塔多效差压蒸馏，至纯至净，激发青梅深层果香，时光梅酒的可爱酸甜，所有人都可以接受，活泼的酸甜入口生津，忍不住想要再来一杯，百搭小酒，开胃解腻不抢美食风味，烧烤、野餐、甜品、日料、港式点心。
小酒江小白这些年风头无两，成为年轻人都喜欢喝的一款纯酿酒，但很多人不知道的是，江小白就来自于重庆白沙的江记酒庄，虽然很多人对江小白这款酒褒贬不一，但销量注意证明一切，而江记酒庄采纳的是当地千年酿酒传统，它的品质是源于传承，而并不是传闻中的酒精勾兑。
江记酒庄的酒文化
“我是江小白，生活很简单”，一句简单的口号，令很多年轻人都为之着迷，固然立功的不只是口感和酒瓶上的几句宣传语，而是“江小白”的态度，江小白自己投资建成的江记酒庄，就坐落在小曲高粱酒的主要产区、历史文化名镇——重庆市江津区白沙镇。
这个白沙古镇有千年历史，而且自古以酿酒文明，还是江津烧酒的发源地，有文献记载：“江津产酒甲于省，白沙烧酒甲于津。”当年盛极一时的槽坊老街不在了，但当时的老窖池还在，高粱酒酿造技艺也传承至今，而被江记酒庄看中。