纯粹相合凭什么打开酒业新消费格局
“没有成功的企业，只有时代的企业”，这句已在不同产业验证过的金句，也同样适合白酒行业。在白酒行业进入到新时代之际，一些企业与时代洪流同频共振，跃升为白酒行业的新势力，比如相合。
从相合正式“饮酒”开始计算的话，迄今不过近4年的时间。但在这短短时间里，相合从零做起，聚焦新场景、新零售、新生态，革新破局，一次又一次实现。而纯粹相合的出现，意味着相合正在聚焦场景生态，通过新一代品质主义白酒打开酒业新消费格局。
“4年时间里，相合完成了从为了兄弟们喝点好酒，到想满足大家纯粹想喝点好酒的需求，到纯粹相合的进阶。我们要将纯粹相合打造成为有价值的品牌。”在纯粹相合全国巡回招商会青岛站上，相合酒库创始人、董事长杨乔山如是说道。
在行业人士看来，纯粹相合的出现，不仅会成为相合重要的增长级，为“十四五”期间冲刺50亿营收目标助力，而且意味着相合正在用渠道思维和品牌思维两大利刃充分撬动中国酒业渠道的变革，为酒商转型、升级提供了一个样本。
万亿的中国酒类流通市场，并不缺乏酒，但缺乏独树一帜的白酒品牌。相关数据显示，从2012年白酒“黄金十年”的终点，到2019年白酒新发展时代，中国白酒的消费结构也发生了翻天覆地的变化。其中个人消费占比从10%迅速增长到40%之多，这背后则凸显了“轻商务重社交”，以及注重自我愉悦的消费理念的变化。这也是定位新一代品质主义白酒的纯粹相合的机遇。
中国副食流通协会会长何继红对纯粹相合抱有极高期待。何继红提到，“跨界而来的相合团队，仅用4年时间，已然成为酒类流通领域的中坚力量、中国酒业破局发展新样本，期待团队通过纯粹相合为消费者提供更高品质更高标准的好酒。”
中国副食流通协会酒类专委会副会长沈重武通过一组数据表示，在国内近800家新酒饮相关企业中，近9成注册资本在100万以上，有近200家企业有融资经历，新酒饮是投资的高成长赛道，拥有有广阔的市场增长空间以及极强的品牌可塑性，是酒类行业内部的高成长板块。
“新消费浪潮汹涌，已经成为万亿酒类市场中活跃的因素，同样，新潮多样的新酒饮成为新消费品牌把握未来的大机会所在。纯粹相合品牌理念和产品定位极具创新，并以高度聚焦的方式切入细分场景，打开了酒类行业的新消费格局。”沈重武表示。
而在中国酒类流通协会秦书尧看来，如果说守正和传承是酒业的产业之本，那么创新则是产业发展的永恒动力。中国白酒作为物化了的精神产品，既需要品牌为消费者奉献一瓶好喝的酒，为经销商提供一瓶好卖的酒的匠心坚守，更需要创新和革新，为中国酒业的蓬勃发展注入更为主动的力量。“相合高举高打，推出产品品牌纯粹相合，是战略之举、长远之举。在消费升级、品质升级的当下，纯粹相合是不容错过的产品机遇，增长空间巨大。”
“定位为新一代品质主义白酒的纯粹相合，始于颜值，精于品质，衷于场景，并致力于成为内行的高标准选择以及熟人的高品质选择。”相合酒库联合创始人、营销总经理贾吉杰表示，这场招商会将成为纯粹相合发展的重要节点、纯粹征程的里程碑。
中国酒业协会理事长宋书玉曾指出，白酒热潮下要清醒认识产能与价值、价格与价值、价值与再造价值的关系。这其中，品质才是价值的核心支撑。对于纯粹相合而言，品质也是品牌的核心竞争力。
国家白酒评委、川酒集团总经理、总工程师、川酱公司董事长杨官荣提到，自纯粹相合发布以来，就一直对纯粹相合的发展十分关注。接下来川酒集团将坚定不移地支持纯粹相合的发展，做好酒的品质，共同打造高品质、高标准酱酒。
据了解，川酒集团旗下川酱公司和相合的战略合作，正是在目前酱酒行业迅猛突进的潮流下充分结合双方优势体。川酱公司将从三个方面赋能纯粹相合的发展：一是设立纯粹相合高品质白酒研发基地，用专家、技术优势让纯粹相合的品质再升华；二是为相合开放共享优质供应链资源，把公司的质量优势、平台优势、产区优势赋能纯粹相合，让更多消费者认知、认可相合的一口好酒；三是加强公司与相合长期以来的高层直通、专家助力。
为了产品品质，招商会同一天，纯粹相合品质专家团会议在青岛顺利召开。会议就相合酒库&纯粹相合《白酒选品、品控、质量推荐服务规范》企业基本法进行了探讨论证，经中国白酒专家赖高淮、杨官荣、吴天祥、黄永光、黄治国、杨磊审定，一致支持该标准发布。该标准的发布是纯粹相合品质的基石，更是相合酒库和纯粹相合的企业基本法。
此外，由纯粹相合与川酒集团共同打造的“纯粹相合高品质白酒研发基地”也隆重揭牌，核心产区，国企品质，将成为纯粹相合品质稳定的。
可见，纯粹相合正在构建品质“生命线”，为后续品牌价值的释放打下坚实基础。
“高标准、高品质、高品价比；强造势、强运维、做全国化，是纯粹相合的底气。”杨乔山强调。在纯粹相合的发展上，相合酒库联合创始人、销售总经理夏恒建透露，为承接公司“12345战略”，纯粹相合提出了“54321”的落地方案，分别为5大自信、4大战区、3大营销、2大政策、以及1个目标。
其中，5大自信为发展自信、品牌自信、团队自信、品质自信及模式自信；4大战区则是要做透1个样板市青岛市，3个核心酱酒大省；3大营销是指聚焦春糖，中酒展，秋糖三大核心展会、户外广告主题式露出、公关媒体多平台传播；2大政策为无微不至的动销政策和无忧支持；1个目标即2022年纯粹相合线下销售目标定位1亿元，并倾力打造霁蓝大单品。
从市场拓展来看，纯粹相合将在青岛核心样板市场年度目标为2000万，且区域内不设立渠道商，布局30家团购商和300家直营烟酒店。同时，发力山东、河南、广东三个白酒大省，所有区域聚焦县/区一级，每县/区只设定1家渠道商，享受代理权。
据悉，为了帮助渠道商取得生意上的突破，纯粹相合京东旗舰店已上线，持续为线下引流，同时，鼓励并支持线下客户触网，在垂直电商开店，赋能客户插上互联网的翅膀。
相合的渠道优势、运营优势、团队优势等也将为纯粹相合提供强势赋能。据介绍，相合坚持整建制团队，集品牌、产品、营销、设计、大数据、渠道、公关等多位一体，拥有强大的把控用户需求和即时响应的能力，尤其在模式、创品牌、渠道管理、互联网运营等方面拥有丰富且成功的经验。2021第五届中酒展期间，相合获评“2021年度佳管理团队奖”，行业对其认可度可见一斑。
“纯粹相合也是一款从用户中来，到用户中去的产品，真正做到了。这个品牌难能可贵的地方在于，在坚守传统古法的同时，在渠道、营销等诸多方面进行了创新，或将成为酒业的一匹‘黑马’。”有行业观察人士认为。（来源：酒业家）