茅台开始2023年度茅台酒生产
2022/10/10 9998.TV 好酒品牌
10月4日,茅台举行壬寅年(2022)茅台酒节,遵自然之法则,正式开始2023年度茅台酒生产。连续十九年在重阳举办茅台酒节活动,不仅表达了茅台人酿造美酒的虔诚愿望,更成为了彰显新时代茅台酒文化内涵和历史价值的文化平台。
从2004年起,每到重阳下沙日,茅台集团都会举行茅台酒节,敬告天地,祭拜先人,以示不忘先辈业绩,恪守薪火相传之道的企业情怀。一年一度茅台酒节已成功举办了18届,成为独具茅台特色的中国白酒行业年度盛典。
茅台酒节祭祀大典上,还有一个非常重要的环节——制酒、制曲、勾贮等系统的九对师徒代表举行了严谨庄重的拜师仪式:首先由徒弟呈拜师贴,并向师父敬酒;之后则是师父向徒弟赠送信物。
随后象征意味极强的“戒尺加身”仪式:一敲头,头脑清醒,质量先行。二敲肩,勇挑重担,传承工艺。三敲身,身心示范,德艺双馨。师父率弟子共同向茅台历代祖师宗师行三鞠躬礼。
祭祀大典,参加大典的茅台员工在司仪的带领下诵读誓词:“崇本守道,坚守工艺,质量信仰,内化于心。生产为基,质量为魂,工匠精神,永远传承。”
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